Un gigante y un ángel para cantar las bondades del jamón ibérico de Huelva

La Fura dels Baus puso este domingo el broche a la feria dle jamón ibérico de la Denominación de origen Jabugo que se celebró el pasado fin de semana y continúa el próximo en Aracena . La compañia de teatro diseñó un espectáculo -llamado «Noche de culto»- que sirvió como homenaje a la producción del jamón ibérico en la sierra de Huelva.

Más de 1.500 personas asistieron a la producción de La Fura dels Baus, que tuvo lugar al aire libre y que rindió homenaje a 31 pueblos que conforman la zona de elaboración del jamón ibérico. La compañía basó su representación en la montanera, y dio comienzo al anochecer.

Los protagonistas de la obra de La Fura eran los 31 pueblos que conforman la denominación de origen de Jabugo , la bellota y la dehesa. Con la ayuda de voluntarios, la compañía recreó esta parte de la producción del jamón ibérico.

Con la voz de Mariola Membrives , quien versionó en flamenco «El amor es la tierra», un «ángel» descendió sobre Aracena. Uno de los momentos más comentados fue la llegada de un «gigante», una estructura de ocho metros, que caminaba iluminado entre el público en un paseo majestuoso de ambiente cósmico y sonidos electrónicos. Se trataba de una alegoría de la responsabilidad del hombre con el entorno.

El evento se enmarca dentro de la nueva campaña de la DOP Jabugo Tierra de Culto, que pone el foco en el territorio que la conforma, con un microclima singular y propio, como elemento distintivo y singular. « Sin duda, el producto gastronómico amparado ha sido hoy punta de lanza de toda la Sierra con sus ganaderos, sus elaboradores y con su gente de la mano de una compañía teatral internacional» expresó Guillermo García-Palacios, Presidente de la DOP Jabugo.