Provincia
La Feria Ganadera de Jerez del Marquesado, referente en Andalucía
El evento, con una tradición documentada de más de 600 años, seguirá potenciando el conocimiento de la vaca pajuna
La Feria Ganadera de Jerez del Marquesado, que se celebra la próxima semana en su edición 172 , se ha convertido en un baluarte de la provincia de Granada situándose como referente del sector ganadero , ya que es una de las más antiguas y populares de Andalucía y supone un punto de encuentro para ganaderos de la Comarca de Guadix y Marquesado del Zenete, así como La Alpujarra, Granada, Almería, Murcia y Jaén .
Esta feria, que se celebrará del 23 al 26 de octubre , tiene una tradición documentada de más de 600 años , teniendo unos antecedentes de más de 100 años y siendo desde antaño el mejor reflejo de la i mportancia económica que ha tenido y tiene el sector ganadero en la zona, favorecido por la abundancia y diversidad de los recursos de que ésta dispone.
Uno de los objetivos fundamentales de este evento es seguir potenciando el conocimiento de la vaca pajuna , raza autóctona de esta comarca. En esta feria participa activamente la Diputación Provincial, contribuyendo al impulso del sector, manteniendo la tradición ganadera en estas zonas en las que supone una oportunidad de creación de empleo , lo que ayuda también a fijar la población en un territorio con un importante riesgo de despoblamiento.
Paralelamente a la feria, se desarrollará una programación de conferencias, actividades complementarias, así como jornadas formativas técnicas centradas en ganadería, y, como cada año, la XVII Feria Gastronómica , en la que participan las asociaciones de mujeres del Marquesado y donde se podrán degustar los platos típicos de la comarca.
