El secreto de las patatas bravas de Taberna Regina

Nos hemos colado en Taberna Regina , uno de los lugares míticos en Córdoba a la hora de comer una buenas patatas bravas . Crujientes por fuera y blanditas por dentro y regadas por una mahonesa y salsa brava aptas sólo para valientes. ¿Quieres saber cómo se elaboran?

Su jefa de cocina nos lo cuenta paso a paso en Gurmé Córdoba . ¡Dale al play en nuestro vídeo y descubre todos los secretos de esta receta!