La producción de aceite en Córdoba cae un 12% en los tres primeros meses de la campaña

La patronal agrarial Asaja Córdoba se ha hecho eco de los datos de los tres primeros meses de la campaña oleícola, en los que la producción en la provincia de Córdoba se sitúa en 112.656 toneladas con unas salidas de 67.108 toneladas y unas existencias finales de 115.741 toneladas. Estas cifras suponen un 12 por ciento menos respecto a la campaña anterior y confirman los peores augurios al inicio de la campaña de la recolección, que va camino de hacer buenas las previsiones de la Junta en su aforo del olivar, donde cifró en un 37 por ciento la reducción de la producción de aceite de oliva, que se estima para esta campaña en 230.000 toneladas.

Esta baja producción , unida al estancamiento de los precios y la inestabilidad de las exportaciones como consecuencia de los aranceles de EE.UU . ahondan en la crisis de este cultivo tradicional que se verá agravada conforme vaya avanzando la temporada, tal y como señaló el presidente de Asaja , Ignacio Fernández de Mesa, en el balance del pasado año agrícola realizado esta misma semana.

Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario ( AICA ), la producción en el mes de diciembre en España fue de 454.700 toneladas, lo que se traduce en un acumulado de 665.500 toneladas. De esa producción, 492.790 toneladas se han producido en Andalucía , y de estas, 112.650 toneladas en la provincia de Córdoba y 193.000 toneladas en Jaén.

Estas cifras suponen hasta la fecha un 8,56% menos que en la campaña pasada a nivel de España , un 12,18% menos de producción en Andalucía, un 12,16% menos en Córdoba y un 20,57% menos en Jaén. Habrá que esperar a finales de enero para constatar la bajada de producción que ya fue estimada por la Consejería de Agricultura en el mes de octubre y que auguraba un descenso de la producción del 32,7% en Andalucía, del 37,1% en Córdoba y del 31,6% en Jaén.