El PP reclama la recuperación de la Escuela de Hostelería en Córdoba

El viceportavoz del PP en el Ayuntamiento de Córdoba, Salvador Fuentes , ha exigido en un comunicado al cogobierno municipal la puesta en marcha de la Escuela de Hostelería de Córdoba , «proyecto que está atascado por la falta de impulso y liderazgo por parte del Instituto Municipal de Empleo (Imdeec) que preside la edil socialista Mar Téllez ».

Fuentes lamenta que el cogobierno tenga « paralizada la iniciativa, no aporte soluciones ni sepa qué modelo de gestión aplicar en la escuela de hostelería de la ciudad, que debería ser un referente para la formación y el empleo».

A juicio del viceportavoz popular, «es intolerable que la ciudad que presume del turismo no tenga su escuela de hostelería y se estén perdiendo cientos de miles de euros para formar y dar empleo y oportunidades a nuestros jóvenes en un sector del que nos sentimos orgullosos». Además, Fuentes considera «muy desafortunado e irresponsable» que Téllez justifique el retraso en el proyecto , de manera textual, en «la situación de inestabilidad que actualmente viven las principales asociaciones y entidades relacionadas con el sector hostelero de nuestra ciudad , asociaciones y entidades que por otra parte son referentes con los que debemos contar», según recoge el acta del consejo del Imdeec del pasado septiembre.

El viceportavoz popular cree que ha llegado ya el momento de que «el cogobierno y el Imdeec se dejen de excusas , de bocetos y de cambio de nombre para centrarse en lo importante, la puesta en marcha de la Escuela de Hostelería, sin responsabilizar a nadie de su propio fracaso en la gestión». El edil popular insiste en que «nos encontramos ante una prueba más de la incapacidad del cogobierno para impulsar el empleo y aprovechar los recursos europeos para formar con el sector». Para terminar, Fuentes defiende que el gobierno municipal debería ser un aliado del sector hostelero y no responsabilizarlo de «la falta de capacidad del propio gobierno municipal».