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Mercadona inicia las obras de su nuevo supermercado en Cabra, más moderno y con más servicios
Las nuevas instalaciones incorporarán un horno, un punto de corte de carne y más zonas de pescadería
Esquivando la crisis sanitaria por el coronavirus que está causando estragos a la economía, a finales de la semana pasada arrancaron en Cabra las obras para la construcción de la nueva superficie del gigante de la alimentación Mercadona . Se trata de un proyecto que se está desarrollando en el nuevo espacio comercial resultante de la iniciativa promovida por la mercantil cordobesa Injupisa , que se ha venido desarrollando en los últimos meses en terrenos de su propiedad del denominad o Plan «ARI14» en la avenida de la Fuente del Río frente a l Instituto de Educación Secundaria (IES) Felipe Solís .
Se construirá en una parcela de 7.000 metros cuadrados junto a otro supermercado, como es Lidl , que se encuentra en la parcela colindante. Precisamente, esta gran superficie acaba de concluir recientemente sus obras de ampliación .
Con las obras para dotar a Cabra de un nuevo Mercadona -un proyecto que se remonta al año 2016- el grupo de alimentación que preside Juan Roig , pretende poner en marcha en la ciudad egabrense el modelo que viene implantando de «tienda eficiente», y por tanto pretende optimizar el acto de compra , reduciendo a su vez hasta en un 40 por ciento el consumo energético, reforzando de paso la excelencia en el servicio.
Tienda más tecnológica
De este modo, según informan a ABC fuentes de la citada entidad, Mercadona amplía la superficie que tiene a disposición de los clientes en la calle Priego y que actualmente permanece abierta al público. Con esta iniciativa se pretende reforzar la excelencia en el servicio y para ello, «se dispondrán de distintas novedades en todas las secciones como, por ejemplo, un nuevo punto de acabado para la carne , una nueva charcutería , un espacio más amplio para el área de perfumería para l a cosmética especializada , una nueva sección de horno , nueva exposición en la pescadería para los productos de concha , etcétera».
Desde el punto de vista ambiental se prevé una mejora energética atendiendo a la incorporación de nuevos materiales que permiten la mejora del aislamiento térmico y acústico, aparte de la incorporación de un sistema d e iluminación LED automatizado para conseguir un mayor ahorro dependiendo de las horas del día.
La incorporación de nuevos procesos tecnológicos permitirá por otra parte conocer la gestión de la tienda en tiempo real , lo cual facilitará la toma de decisiones por parte de los responsables.
