La Feria del Jamón se pasa al terreno virtual

El coronavirus ha cambiado también el planteamiento de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota Los Pedroches , que tendría que celebrarse en la localidad de Villanueva de Córdoba y durante la primera semana de octubre su edición número veinte, y que va a ser sustituida por una iniciativa denominada Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches, prevista para el 9 y el 10 de este mes. Este evento englobará al XX Concurso al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches y a los certámenes nacional y comarcal al mejor cortador. Todas las sesiones serán sin público y se retransmitirán por «streaming».

La presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Dolores Amo, señaló ayer durante la presentación del programa de actos que «ésta es una muestra más de reinvención de una acción promocional que viene a poner en valor un producto tan emblemático para nuestra provincia como es el ibérico de Los Pedroches ». «La actual situación nos obliga a adaptarnos pero sin renunciar a una actividad como ésta que supone la promoción de uno de los productos más importantes de la industria agroalimentaria cordobesa», continuó Amo.

Por su parte, la alcaldesa de Villanueva de Córdoba , María Dolores Sánchez, explicó que «durante veinte años esta Feria ha sido el escaparate de una comarca trabajadora y eminentemente agroganadera que llevaba años cuidando una dehesa que ha hecho que nuestro jamón sea de una calidad excepcional».

El presidente de la Denominación de Origen de Los Pedroches , Antonio Jesús Torralbo, hizo referencia a que «pese a las especiales circunstancias que vivimos no podíamos dejar de celebrar estos concursos que suponen un reconocimiento al trabajo de nuestros ganaderos y empresarios».