La Cata del Vino de Moriles se reinventa y busca sorbos de futuro y cantera

Moriles acoge desde ayer y hasta el domingo la edición número 21 de la Cata del Vino . El evento se ha convertido en una cita obligada para el sector vitivinícola de toda la Denominación de Origen . En esta ocasión cuetan, como novedad, con la realización de unas jornadas técnicas en las que se han abordado cuestiones como la reestructuración del viñedo o el mercado del vino en Montilla-Moriles .

En la jornada inaugural de ayer se entregó la distinción al embajador del vino 2019-2020, un honor que recayó en el enocomunicador Francisco León . El homenajeado es encargado de un blog que se dedica, de manera íntegra, a promocionar los caldos que se producen en Andalucía. Durante su intervención afirmó que los vinos de esta zona son los únicos que se producen de manera natural en el mundo sin ningún tipo de aditivo .

El vicepresidente del Consejo Regulador, Juan Rafael Portero , explicó que citas como la de Moriles «son muy necesarias para seguir poniendo en valor el producto de nuestra tierra». Por su parte, la alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona (PSOE), dijo que uno de los secretos del éxito de esta cata es que «año tras año se reinventa para no caer en la monotonía». También destacó el apoyo del sector.

A lo largo del fin de semana habrá oportunidad de asistir a distintos tipos de catas. Así por ejemplo una que estará centrada sólo en los vinos que producen las bodegas y cooperativas de Moriles y que estará a cargo del enólogo Miguel Ángel Villa . Para el domingo por la mañana se ha programado una actividad para los niños que estará centrada en el arte de la venencia .

Asimismo podrán degustarse los vinagres de la Denominación de Origen en una cata que estará dirigida por Rocío Márquez , presidenta de la asociación Vinavin.

La cata aglutina a muchos amantes del vino y bodegueros de toda la comarca que tienen en esta cita un referente anual y un punto de encuentro cuando termina la campaña.