Casa-Matías Astoria: Clásicos en los fogones

Casa-Matías Restaurante Astoria está a punto de cumplir 40 años de vida en el apacible barrio de Santa Rosa en Córdoba . Matías Montes , su impulsor, representa la historia viva de la hostelería cordobesa. En 1980 logró forjar un restaurante que a día de hoy es una referencia en la gastronomía cordobesa, en la cocina de producto, en la atención exquisita y el trato familiar. Gracias a su hijo Julio, la transición ha significado además un gran impulso. ¿Quieres conocer más detalles sobre la historia de este reconocido restaurante...? En gurmecordoba.es hemos hablado con ambos protagonistas...( pincha aquí ).