SOLIDARIDAD
Carmen, la hostelera de Córdoba que invitará a cenar a las personas necesitadas en Nochebuena
El restaurante Ni lo dudes, en el polígono de Las Quemadas, abrirá sus puertas para más de 150 personas
La Navidad , que para muchos es una época feliz de encuentro familiar, diversión y buenos alimentos, también puede acrecentar la soledad de quienes atraviesan una situación difícil. Es el caso de las personas sin hogar o de quienes no tienen recursos económicos para disfrutar de una cena de postín ni siquiera un día al año. Este 2018, una joven hostelera de Córdoba ha tenido una idea para que nadie se quede sin un plato caliente y una cena en compañía en una noche tan especial como la de Nochebuena .
Su restaurante, Ni lo dudes, abrirá las puertas el día 24 de diciembre para ofrecer una « macrocena solidaria » que sufragará con el dinero obtenido con rifas y sorteos que ha realizado a lo largo del mes de diciembre. La iniciativa parte de la propietaria del lugar, Carmen Núñez , pero cuenta con el apoyo de sus clientes y amigos, «corazones bonitos», como ella los llama, que han participado aportando los regalos que ha sorteado a lo largo del mes e incluso productos, como queso o pan, para que formen parte del menú que degustarán sus invitados.
«Es algo que me han inculcado mis padres desde pequeña. Cada año hemos invitado a personas que estaban en la calle a cenar con nosotros en Nochebuena ; este año, como tenía un local, he decidido hacerlo a lo grande», explica Carmen Núñez a ABC. Ella misma ha ido contando cómo crecía a pasos agigantados la iniciativa, aportación tras aportación, en la página de Facebook del restaurante, en la que cada día comparte un divertido vídeo anunciando el menú del día. También por esta vía anunció el proyecto que tenía en mente:
«Este 24 de diciembre voy a abrir el restaurante, pero no para poner menús, no. Para dar de comer a personas que lo necesiten», explicó Núñez en su vídeo. «Todos los años ayudo a una persona, pero este quiero ayudar a todos los que pueda», cuenta la cocinera, que persigue un fin estrictamente solidario . En vídeos posteriores invita a los seguidores del restaurante a colaborar económicamente «con lo que cada uno pueda» para crear un fondo común con el que alquilar autocares para llevar a los comensales hasta el restaurante, ubicado en la calle Letonia del polígono de Las Quemadas .
Será su propia familia y varios voluntarios quienes la acompañarán para ofrecer una cena a más de 150 personas
Con la ayuda de amigos, clientes y familiares ha logrado fletar dos autobuses para las más de 150 personas que esperan recibir en Nochebuena en el restaurante. Espera «ilusionada» la llegada de este día, en el que la acompañarán entre fogones sus familiares. Sus trabajadores, explica, pasarán el día con sus familias, «y a la mía les dije que si querían estar conmigo en Nochebuena tendrían que venir al restaurante». Además, contará con la ayuda de voluntarios que se han volcado con la iniciativa y con los que se muestra profundamente agradecida.
La Fundación Prolibertas , que gestiona el comedor social de los Trinitarios, ha colaborado en la iniciativa poniendo en conocimiento de sus usuarios la propuesta que tendrá lugar en el restaurante Ni lo dudes , según explicó el director de la entidad, Eduardo García.