La bellota más grande tiene premio

De sobra es conocida la riqueza de la dehesa de la comarca de Los Pedroches con encinas centenarias de las que nacen las bellotas , base de la alimentación del cerdo ibérico. Una cadena que culmina con uno de los productos de la comarca de mayor prestigio, el jamón. Para resaltar el inicio de esa cadena, el Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) y la DO han vuelto a organizar el concurso «La bellota más grande gana » que en la que es su quinta edición consiguió reunir a 29 participantes , de numerosos pueblos de la comarca, y 48 ejemplares .

Sólo una podía alzarse con el título y en la mañana de este domingo, tras un minucioso control realizado en el Centro de Interpretación de la Dehesa de Villanueva de Córdoba, el premio fue para una bellota que pesó 24,10 gramos . Presentada por Antonio Espejo, original de Añora , la bellota fue recogida en un paraje del término municipal de Dos Torres, según explicó el galardonado que recibió como premio una paletilla ibérica. El ganador, presente durante el acto, dijo mostrarse «sorprendido» porque « no esperaba que pudiera ganar ». El concurso estuvo reñido con varias bellotas superando los 20 gramos de peso.

Las 48 bellotas fueron examinadas y pesadas en una balanza de precisión por María Dolores Carbonero, ingeniero agrónomo del Ifapa , que en esta edición tuvo menos trabajo que en otras ocasiones . Y es que la falta de lluvias fue fundamental para que la participación bajase con respecto a otros años, donde llegaron a concurrir hasta un centenar de participantes , además de influir también en el peso de las bellotas. Sin ir más lejos, la ganadora del año pasado pesó 34,32 gramos , estableciendo un récord que no ha podido superarse en esta edición. Al igual que en anteriores ediciones, todas las bellotas presentadas serán germinadas y el próximo año serán plantadas ampliando el paraje .