PASIÓN EN CÓRDOBA

Las hermandades de Córdoba preparan la Navidad «más dulce»

El Calvario y la Sentencia celebran sus muestras de dulces conventuales

Muestra de dulces conventuales de la hermandad del Calvario en el año 2009 Rafael Carmona

Eloy Moreno

La Navidad cada vez está más cerca y las hermandades de Córdoba se preparan para celebrar el nacimiento de Jesús . Algunas ultiman los preparativos de sus belenes y otras, prefieren prestar más atención al sector culinario . Este el caso de la hermandad del Calvario de Córdoba que este año volverá a presentar su muestra de dulces conventuales . El lugar escogido, como en las 13 ediciones anteriores, será el Palacio Episcopal , situado en la calle Torrijos, desde el día 5 al 9 de diciembre .

La actividad, en este 2018, acogerá la participación de unos 13 conventos . Entre éstos se encuentran las Hermanas Trinitarias , de Martos (Jaén); Santa Ana y San José , de Córdoba; las Monjas Jerónimas , de Constantina (Sevilla), el convento de Nuestra Señora de la Paz , de Fregenal de la Sierra (Badajoz); el Monasterio de San José en Villaviciosa (Córdoba); o Santa Clara , de la localidad cordobesa de Belalcázar.

Muestra de dulces conventuales de la hermandad del Calvario en 2011 Valerio Merino

Esta muestra de dulces supone « una de las actuaciones más importantes dentro de la obra social que realiza la hermandad del Calvario », ha explicado su hermano mayor, Francisco Javier Murillo . Este encuentro «le sirven a todos los conventos de escaparate para dar a conocer aquellos productos que realizan en sus obradores».

Sin duda alguna «se trata de un deleite para el paladar» , ha insistido Murillo. Así, desde la hermandad del Miércoles Santo esperan que esta colaboración «sea fructífera, que los cordobeses y foráneos colaboren de forma generosa al sustento de los conventos» .

Durante el encuentro culinario se podrán degustar desde las yemas de Santa Clara , los bocaditos de almendra y trufas de Belalcázar, pasando por los turrones, el mazapán de Estepa , los huesos de Santo, polvorones, kirchetas de Constantina, la carne de membrillo y mistela de Baza; hasta los roscos de vino y anís, de Montilla; Cocadas, cordiales, de Marchena; y los marroquíes de Osuna .

Un San Nicolás de chocolate para la Sentencia

La hermandad de la Sentencia de Córdoba celebrará, también, por segundo año consecutivo , su muestra de dulces navideños en la parroquia de San Nicolás . En esta ocasión participarán cinco conventos , entre los que se incluye en convento de San José y Santa Ana de Córdoba .

Esta muestra se abrirá al público desde el 5 al 9 de diciembre . Además, el día 6 de diciembre , con motivo de la festividad de San Nicolás expondrán un Santo de chocolate que desde Bélgica regalan a la cofradía del Lunes Santo .

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