BAENA
La Denominación de Origen recibe el premio de las cofradías europeas
El Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (Ceuco) ha concedido el Premio Aurum de este año al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, durante la celebración del XII Congreso de Cofradías Enogastronómicas de las regiones de Europa, que tuvo lugar el pasado fin de semana en Lieja (Bélgica). Según el presidente de Ceuco, Carlos Marín, este galardón «está motivado por el excelente trabajo que está realizando el Consejo Regulador en torno al aceite de oliva virgen extra».
Por otro lado, y con el aceite como protagonista, se celebrará el próximo día 22 de noviembre la XVII Gala Internacional Oro Virgen de Baena, en la que el equipo de Nutrigenómica y Dieta Mediterránea del Hospital Reina Sofía y la Escuela Internacional de Cocina «Fernando Pérez» de Valladolid recibirán el premio internacional Oro Virgen Baena. Además tendrá lugar la XII Ruta de la Tapa Oro Virgen y una jornadas técnicas.