El Belén de 1.450 kilos de chocolate recrea varios rincones andaluces

El Belén de Chocolate que elabora cada año la empresa Galleros Artesanos, con cerca del centenar de años de tradición en Rute, emplea este año unos 1.450 kilos de chocolate negro y blanco en los más de 50 metros cuadrados que ocupa y en los que se recrean diferentes rincones de las provincias andaluzas.

Según informan a Europa Press desde la empresa, para elaborar el Belén se ha empleado en torno al 80 por ciento de chocolate blanco y sobre el 20 por ciento de negro para unas 250 figuras, unas 70 más que el año pasado, entre las que se encuentran pastores, mercaderes o lavanderas, al tiempo que todas las flores están realizadas en azúcar, así como los productos que se venden en los diferentes mercados.

De este modo, esta creación de chocolate, que se escenifica la época del nacimiento de Jesús, representa rincones de Cádiz, con el Gran Teatro Falla; Jerez de la Frontera, con la Plaza de la Asunción; Carmona, con la Puerta de Córdoba; Écija, con la Torre de San Gil; Lucena, con el Castillo del Moral; Priego de Córdoba, con la Fuente del Rey; Rute, con un patio cordobés; Frigiliana, con sus calles típicas, y Mojácar con sus casas, entre otros monumentos y figuras.