Montilla organiza su primer concurso de corte de jamón

El edil de Desarrollo Económico, José Manuel Lucena, junto con el cortador de jamón y venenciador, Francisco Castro, presentaron ayer el I Concurso de cortadores de Jamón Ciudad de Montilla, que tendrá lugar el próximo domingo 2 de marzo y en él participarán cortadores que se desplazarán dese Madrid, Jaén, Valencia, Sevilla y también de la provincia. Lucena destacó el valor que tiene este tipo de eventos para potenciar y promocionar la imagen de Montilla como destino turístico «ligado íntimamente a nuestra gastronomía, maridando dos productos únicos como son el jamón de Los Pedroches y el vino de Montilla Moriles».