Regalos para una madre gourmet

La Jefa. La segunda añada de La Jefa, la malvasía poderosa de Bodega Matsu, sale al mercado desplegando toda su complejidad en una añada excepcional en Toro. Precio: 19,90 euros. Jamón ibérico Carrasco. Carrasco se dedica a ofrecer productos ibéricos únicos desde hace más de 125 años. En su web ofrecen packs exclusivos para regalar, por ejemplo, en el Día de la Madre. En la imagen, la caja especial 125 aniversario de jamón de bellota 100 % ibérico loncheado. Precio: 95 euros. Croissants de frambuesa. Madreamiga propone regalar una selección de sus productos elaborados con ingredientes de primera calidad y de procedencia natural y local para hacer ese día más especial: su croissant de frambuesa –en la imagen–; el enrollado de canela; los coquitos o su pan de pasas y nueces. Embutidos ibéricos. Domecq Morenés, una empresa familiar vinculada al campo desde hace generaciones, eligió la variedad cerdo ibérico mamellados de pelo lampiño prácticamente extinta y seleccionada por el fundador de la compañía como la mejor para la fabricación del jamón ibérico de bellota. Además de esta joya, elaboran embutidos ibéricos que venden loncheados y listos para regalar. En la imagen, su 'Set Andaluz': 85 euros. Flaming Pig, whiskey irlandés premium. El fuego es el secreto de este whiskey premium que nació gracias a un cerdo que alertó con su chillido a los vecinos de Liberties en Dublín, mientras las llamas arrasaban con el almacén de Malone’s que contenía 5.000 barriles de whiskey. Precio: 30 euros aproximadamente. La auténtica carbonara. Pasta Garofalo ha creado el primer pop up dedicado a esta salsa, La Carbonería. Estará ubicado en el puesto Grazie Mille Mozzarella Bar de Mad Gourmets (Food Hall Galería Canalejas, calle de Alcalá 12) abierto al público los días 29 y 30 de abril en horario de comida y cena y el 1 de mayo solo comida. En este pop up ofrecen un kit para regalar por el Día de la Madre que incluye la receta de la auténtica carbonara. Precio: 35 euros. Gin Mare. Gin Mare presume de ser la única ginebra española posicionada en el Top 10 de las favoritas de los mejores bares del mundo. su carácter está marcado por los botánicos con los que se destila: la albahaca, el tomillo, el romero y la oliva arbequina, junto con los ingredientes como el cardamomo, el limón y la naranja. Precio: desde 30 euros. La Felisa. Bodegas Emilio Moro da protagonismo a La Felisa por el Día de la Madre, un tempranillo que refleja «la entrega, la pasión y la fuerza de una mujer que ha sabido inculcar valores como tradición, compromiso y legado a su familia». Precio por botella: 25,90 euros (estuche especial por 35,50 euros). Violetas, un clásico de Madrid. La Pajarita propone celebrar el Día de la Madre con estecaramelo que gusta a todas las generaciones. Desde 10.50 euros. Aperitivo con flores. Lolea Nº5 Rosé, frambuesas y moras en capacitos individuales de palma, perlas de chocolate negro en un bote de cristal y un sofisticado bouquet de flores en tonos rosas y verdes pasteles. Es la propuesta de este aperitivo mediterráneo para celebrar el Día de la Madre. Cesta 99,5 euros. Más información en www.naranjasdelachina.com Manolitos. Para celebrar esta ocasión Manolo Bakes se ha unido a la artista Teresa J. Cuevas en una colaboración en la que esta creadora abstracta ha realizado una intervención en sus famosas cajas verdes para darle un toque especial con sus reconocidos diseños. Disponible desde el viernes 29 de abril. Un picnic sostenible. Dehesa de Los Llanos propone celebrar El Día de La Madre con un picnic sostenible. Una cesta que incluye Mazacruz Blanco 2021; queso manchego Artesano D.O de la Finca con sus tres curaciones: Gran Reserva, Curado y Media Curación (apto para intolerantes a la lactosa, celíacos y alérgicos al huevo), nueces de sus nogales y miel de lavanda extraída de sus colmenas. Además, incluye un jabón artesano elaborado a partir de aceite de oliva virgen extra, miel y esencia pura de lavanda. Precio: 69 euros. Caviar y vino. 50 gramos de caviar ecológico y una botella de viña monty viura reserva del 2017 es la propuesta de Riofrío para celebrar el Día de la Madre. Está disponible en la tienda online de Caviar Riofrío y su precio es de 219 euros. Tarta 'fudge' de chocolate. Tartia, la nueva tienda de tartas americanas a domicilio de Ana de Arana propone celebrar esta cita especial con su 'fudge cake' de chocolate. Desde 24 euros. Disponible en tartia.es Mar de Frades espumoso. La bodega gallega prpopone brindar el Día de la Madre con este brut nature 100 % albariño. Desde 20 euros. Vinos e ibéricos. Este cofre especial del Día de la Madre contiene tres vinos: Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2021; Montecillo Rosé 2021 y un tinto que conmemora 150 años de la bodega, Montecillo 150 Aniversario “Edición Limitada 2018”. Además viene acompañado de dos loncheados: jamón de bellota 100% ibérico y paleta de bellota 100% ibérica, más un salchichón de bellota 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal. Precio: 95 euros.

Regalos para una madre gourmet

Vinos, repostería, caviar, chocolate, ibéricos, quesos, destilados... hay muchas maneras de llegar al corazón de una madre enamorada de la gastronomía. Aquí una selección de ideas de última hora