Un gran vino de La Rioja
El Bullón Cuvée Nº 13 es un vino al gusto de todos, realzado equilibrio, sabroso, un punto goloso y dotado de frescura
Un paseo por tierras de La Rioja y Vitoria de dos días y algo más. Nalda, Daroca de Rioja, Logroño, San Vicente de la Sonsierra, Villabuena de Álava, Elciego y Laguardia. Un paseo por una nueva bodega de la que escribiremos bien pronto y tendrá sus dos primeros vinos en el mercado esta primavera. Una visita excepcional al restaurante Venta Moncalvillo. Una noche en la calle Laurel, allí donde se demuestra que los peores vinos de Rioja se pueden beber (pretenderlo, al menos) en Logroño. Un día entero en San Vicente de la Sonsierra, con un padre, un hijo y mucha más gente de bien en la Bodega Ramírez de Inoriza. Una gran familia. Y seguiríamos camino luego, pero nos detenemos en un vino llamado Bullón Cuvée Nº 13.
Nuestro destino real es la uva tempranillo, viñas ya mayores y altas de la zona de San Vicente de la Sonsierra, añada 2008, nobleza y finura. Al gusto de todos, realzado equilibrio, sabroso, un punto goloso y dotado de frescura. Un vino grande. Un gran vino. Ramírez de Inoriza elabora otros, y en todos vive esa cualidad de fino. Delicadas, suaves, sutiles elaboraciones. Como un molde de mujer. Como una figura femenina dotada de carácter, alma y fe.