Turrón de chocolate blanco con piña

La marca de chocolate Pancracio propone para estas Navidades un original turrón como alternativa a los clásicos, en este caso elaborado con chocolate blanco y piña. La fruta seleccionada es la piña etiqueta negra Orsero, que se cultiva en Costa Rica y Colombia . Un turrón con marcados contrastes de texturas, entre la jugosidad de los trozos de fruta y un crujiente de praliné de almendra cruda con cobertura de arroz inflado y flakes de barquillo. Y también de sabores, ya que la dulzura de la piña se contrapone al ligero amargor del chocolate blanco. Puede comprarse en la página web de Pancracio y en tiendas especializadas.

Precio de la tableta de 300 gramos de chocolate blanco con piña: 20,70 euros. www.pancracio.com