Cáceres exporta higos secos con chocolate

Los Rabitos Royale se rellenan con crema de trufa y licor y se recubren con una fina capa de chocolate

Cáceres exporta higos secos con chocolate

carlos maribona

Productos La Higuera es una pequeña empresa familiar de la localidad cacereña de Almoharín, en la comarca de Montánchez, que elabora desde hace 25 años los Rabitos Royale, un excelente producto en el que se combinan higos secos y chocolate. Almoharín es tierra de abundantes higueras de una variedad única llamada calabacita, cuyos higos se caracterizan por su temprana madurez, su melosidad y su dulzura. Con ellos se hacen estos Rabitos Royale, que se rellenan con crema de trufa y licor y se recubren con una fina capa de chocolate. Un bocado exquisito para golosos que ya se exportan a treinta países.

Precio de la caja de 9 unidades: 6,90 euros. www.bombondehigo.com

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