Videoanálisis: «Las empresas de comida preparada a domicilio ya mueven 120 millones de euros»
La redactora de Sociedad, Érika Montañés, analiza el volumen de negocio del nuevo boom gastronómico en España
Nueve de la noche. Llega cansado a casa, abre la nevera y no hay nada, otra vez. Así que coge el móvil o el ordenador y decide hacer un pedido de comida preparada a domicilio.
No es usted un personaje de costumbres únicas, puesto que según publica ABC este domingo, hay tal boom por este tipo de pedidos que plataformas como Wetaca, Just Eat o Minevera.es mueven un volumen de negocio de 120 millones de euros al año.
La falta de tiempo y de apego a la cocina disparan este tipo de menús y tal y como contamos en páginas de Sociedad, no tienen por qué ser poco saludables o de una calidad inferior.
Los empresarios nos cuentan cómo surgieron estas iniciativas y por qué cada vez tienen más adeptos. Ya saben, hoy no les apetece cocinar y puede que tengan un móvil cerca.
