Obesidad y memoria no congenian, según un estudio de científicos franceses publicado en Neurology en el que se comparan los resultados intelectuales de personas de peso excesivo y normal. Algunas investigaciones habían sugerido un vínculo entre obesidad y de-mencias seniles, pero lo que se ha comprobado ahora es una relación lineal entre el peso excesivo y una menor capacidad para recordar y retener datos concretos.
Para demostrarlo analizaron el índice de masa corporal (IMC), que mide la obesidad, y los resultados de pruebas de memoria, atención y velocidad de tratamiento de las informaciones en 2.223 hombres y mujeres de 32 a 62 años. El IMC se considera «normal» entre 18,5 y 25 (kilogramos/estatura elevada al cuadrado). Más allá de 30 se habla de obesidad.
Los sujetos con un IMC de 20 retenían un promedio de 9 palabras de 16, mientras que los de IMC igual a 30 sólo recordaban 7. Además, el sobrepeso y la obesidad aparecían asociados a un ligero declive de la memoria en cinco años.
