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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Batido de melocotón: la receta original que conquista cualquier paladar
15-07-2022, betacarotenos y ácidos nicotínico, málico, patogénico y cítrico. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6 y E así como minerales como azufre, calcio, cobre, fósforo, hierro, magnesio, manganeso y potasio. Y todo esto forma, como decíamos, una combinación especialmente ... de la fruta, que es hidratante y contiene vitaminas y minerales, se incorpora un plus de proteína con el skyr (que puede ser sustituido, si no lo tenemos en la nevera, por queso cottage o incluso por yogur griego natural, sin edulcorar). PreparaciónPaso [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del salmón al estilo thai con brócoli y arroz: delicia para los cinco sentidos
27-05-2022Saciante, con proteínas de alto valor biológico, repleto de vitaminas y minerales y con ácidos grasos esenciales como el Omega-3. El salmón es un tesoro nutricional, pero si además lo acompañamos de ingredientes que le aporten un sabor original y ... como es el brócoli, la ecuación ya resulta perfecta. Este vegetal aporta al organismo fibra, vitaminas (vitamina C, B1, B2, B3 y B6, pero sobre todo una gran cantidad de provitamina A, principalmente en forma de beta-carotenos, que son antioxidantes), y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un falafel delicioso en pocos minutos con el Chef Bosquet
03-12-2021...lenta, proteínas de alto valor biológico y un alto contenido en fibra, que permite combatir el estreñimiento, disminuir el colesterol y controlar la glucosa en la sangre. También aporta vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6), ácido fólico y vitamina E ... oileico) y poliinsatuarados (ácido linoleico y omega 6).En cuanto al puerro, aunque el agua es su componente mayoritario, también es fuente de fibra y de vitaminas (folatos, vitamina C, A y B6).La ecuación de sabor de falafel se completa con hierbas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tartar de atún y mango: una explosión de sabor que se prepara en menos de cinco minutos
17-11-2022...azul, como la caballa o el salmón, muy rico en proteínas de alto valor biológico (23 gramos por cada 100) y con un 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso.Este pescado es rico en las vitaminas liposolubles A y D, imprescindibles para el ... crecimiento, la salud y la reparación de los tejidos y mucosas del cuerpo y para la resistencia ante las infecciones. Junto a éstas, destacan las vitaminas del grupo B, concretamente las B2, B3, B6, B9 y B12, superando incluso a otras opciones como la carne [+]
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cadiz | España
Protección solar cada hora y media y revisión anual de los lunares, claves de la prevención
12-06-2022Aunque hay muchas ganas de buen color, "el sol no debería tomarse nunca, porque ponerse moreno es la respuesta de la piel a una agresión", apunta Marta Bergón, dermatóloga del Hospital Gregorio Marañón.Para cubrir la necesidad de vitamina D, basta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Salsa cremosa de tomate: la receta que convierte la pasta en un manjar
10-11-2022, hacemos cremas con él o sirve para hacer la deliciosa crema que nos propone esta semana. Esta verdura protege la vista debido a la cantidad de vitamina A que tiene y es un potente antioxidante. Además, es rico en vitamina C y en minerales como el hierro y [+]
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cadiz | Internacional
Rusia traslada a Navalni a un hospital penitenciario
20-04-2021Rusia ha trasladado al opositor Alexei Navalni a un hospital. Las autoridades aseguran que su estado de salud es "satisfactorio" y que recibe un tratamiento de vitaminas. Los doctores de su equipo, tras examinar las analíticas a las que han tenido [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
¿Patatas fritas saludables? Sí, es posible con la receta del Chef Bosquet
24-03-2023...rica también en vitamina C, potasio, fósforo, magnesio, hierro, calcio y sodio. Todo un tesoro nutricional en este humilde alimento que tiene múltiples posibilidades de preparación y que absorbe los sabores de los ingredientes que la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del mousse de chocolate perfecto: delicioso y saludable
28-05-2021...gramosCacao puro100 gramosAguacate sin hueso100 gramosLeche de coco200 gramosLos dátiles suponen un buen aporte de fibra, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento. También es rico en triptófano y aporta pocas grasas. Contiene vitamina A, vitamina D, vitamina C ... y vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9).En cuanto al aguacate, aporta grasa cardiosaludable, pues contiene esteroles vegetales y ácidos grasos monoinsaturados. Es rico en fibra alimentaria y vitamina E. Posee sustancias antioxidantes y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pasta con salsa pesto rosso, la receta que sorprende por un sabor inesperado
07-10-2022...nutritivo y poco calórico. De hecho 100 gramos de tomate aportan apenas 18 calorías, ya que la mayor parte de su peso es agua. Tiene grandes cantidades de vitamina C y de ácido fólico pero si hay una razón por la que resulta recomendable es por su alto ... contenido en licopeno, el pigmento que le da su característico color rojo y que tiene propiedades antioxidantes.Por su parte la albahaca también tiene poder antioxidante, antiinflamatorio y antibacteriano, además de suponer un buen aporte de vitamina C [+]
