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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Huevos rotos con boniato: una receta más sabrosa que la original
21-04-2023...consumo siguen siendo objeto de polémica El boniato , también llamado moniato o batata, es rico en fibra, vitaminas (A, C, riboflavina y niacina), proteínas, minerales y compuestos bioactivos ( antioxidantes , con una considerable cantidad de carotenoides ... contenido en antioxidantes protege las células del estrés oxidativo y el envejecimiento celular, entre otras muchas cosas. La receta también incluye uno de los alimentos más famosos y que más gustan: el huevo . Es una gran fuente de vitaminas (A, B2 ... vitamina K, en concreto, interviene en la coagulación sanguínea. Junto con otros ingredientes y aderezos, los huevos rotos con boniato serán tu próximo plato estrella. Preparación Paso 1 Comenzaremos cortando el boniato en bastones. Ponemos los trozos en un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El postre de manzana que puedes preparar en tres minutos y que ya se ha hecho viral
04-04-2023...el año. Además de ser hidratante (contiene más del 80% de agua), es una buena fuente de vitamina C (3 mg), fibra (2 mg) y flavonoides. Es también antioxidante al ser rica en fitoquímicos, como las catequinas o la quercitina, que evita el ... su aporte de vitamina A, siendo esta de 190 ug. El huevo es rico en potasio (130 mg), sodio (140 mg) y en calcio (57 mg).La canela, por su parte, aunque vaya a usarse en pocas cantidades, también da beneficios notorios a nuestro bienestar. Destaca por ... su contenido en en calcio y potasio, aunque también contiene hierro, fósforo, magnesio y sodio. Además, aporta vitamina A, vitamina C y ácido fólico. Y, si has oído hablar de que la canela es afrodisíaca, los expertos aclaranq ue se trata de un mito [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta viral con café y chocolate que triunfa en redes sociales
03-03-2023...antioxidantes, es un importante quemagrasa natural, activa la mente, disminuye la probabilidad de contraer enfermedades crónicas como diabetes tipo 2, Alzheimer y Parkinson y aporta nutrientes ya que contiene las siguientes vitaminas y minerales: riboflavina ... (vitamina B2); niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso, mineral clave para la producción de cartílago; potasio y magnesio.Te gustará...Café de fresa: la bebida dulce y sin azúcar que te sorprenderáEl chocolate, por su parte, es uno [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Bolas de patata rellenas de queso, el entrante con efecto sorpresa
09-06-2023...saciante que cuenta con numerosas vitaminas y minerales: vitamina C , B6, potasio, magnesio, manganeso, fósforo, niacina y folato. Además, neutraliza los radicales libres gracias a sus antioxidantes. Siguiendo los beneficios de la patata, Roberto Bosquet [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Gazpacho de fresas, la receta refrescante y antioxidante para la ola de calor
24-05-2022Si hay un plato que nunca falta en la mesa cuando aprieta el calor es el gazpacho. Refrescante, sabroso, colorido y repleto de nutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes...), acepta además todo tipo de variantes, pues se pueden conseguir ... de su combinación de sabores. Además, si ya la receta tradicional del gazpacho es un estupendo cóctel de vitaminas y minerales, añadir fresa supone un aporte de antioxidantes interesante. Cabe recordar que la fresa contiene ácidos orgánicos como el ... salicílico, el málico y el oxálico y flavonoides (antocianinas), que son pigmentos vegetales con acción antioxidante. También aporta fibra y minerales (potasio, magnesio y manganeso) así como vitaminas C, B2, B6, E y ácido fólico o B9. Con pocas calorías [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las hamburguesas de boniato y zanahoria que te harán olvidar las tradicionales
09-09-2022...dulce. Es rico en fibra, vitaminas (A, C, riboflavina y niacina), proteínas, minerales y compuesto bioactivos (antioxidantes, con una considerable cantidad de carotenoides) que hacen del boniato una alternativa interesante para añadir a nuestra ... alimentación.Por su parte, la zanahoria es diurética y ayuda a reducir la retención de líquidos. Además, alivia las molestias gástricas y ayuda a combatir el estreñimiento y contribuye a prevenir la hipertensión. Al estar cargado de vitaminas (especialmente la ... vitamina A) y minerales, fortalece los dientes y las encías si se come cruda aunque no se debe abusar de este alimento. Un exceso de vitaminas (hipervitaminosis) no es saludable. El consumo de carotenos debe estar controlado en el marco de una dieta rica en [+]
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cadiz | Internacional
Agentes escoltan el peligroso viaje de los aguacates mexicanos hacia EEUU
04-02-2023...potasio, magnesio, hierro, fósforo y fibra, ácido fólico y vitaminas C, E, K y B6, que además es baja en grasas saturadas, es un codiciado tesoro para asaltantes en carretera por su precio en el mercado. Un aguacate puede alcanzar los dos dólares y medio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Bocaditos de pollo con salsa de yogur: la receta saludable perfecta para la cena
03-02-2023...completas de alta calidad (contiene aminoácidos esenciales) y aporta vitaminas como niacina o vitamina B. También es rica en minerales como el potasio, el magnesio, el fósforo y el zinc. Además, es una carne fácil de digerir y fácil de cocinar, además de muy ... versátil, pues combina con todo tipo de verduras.En cuanto al yogur, que es el ingrediente principal de la salsa para acompañar los bocaditos de pollo cabe destacar su aporte de calcio y vitaminas, como A y E, las del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9 y B12 ... ), además de la vitamina D, que se encuentra en la grasea láctea.IngredientesPechuga de pollo250 gramosHuevo1Sal y pimientaAl gustoAlmidón de patata o maicena1 cucharadapara la salsa de yogurYogur griego1Sal, pimienta, jengibre y cominoPizcasMostaza1 [+]
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cadiz | Gente
Paula Echevarría y Miguel Torres disfrutan de una escapa a Marbella junto a su hijo
19-01-2023...aprovechado para darse baños de sol y acumular vitamina D para el invierno y estos fríos días que han llegado a casi toda España. En el hotel donde se han alojado, Paula ha continuado con sus rutinas de ejercicios. No hay excusa para dejar el deporte de lado [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La ensalada con fresas del Chef Bosquet que sorprende por su sabor y sus nutrientes
18-07-2021...de vitaminas, minerales y antioxidantes. Por un lado las fresas son ricas en antioxidantes (la mayor parte de ellos en las semillas), fibra, minerales (potasio, magnesio y manganeso), flavonoides y vitaminas (vitamina C, B2, B6, E y ácido fólico o B9). Tiene ... /2AOVEChorritoPimienta negra (entera) y salAl gustoVinagre de MódenaAl gustoEn cuanto a la rúcula, además de aportar un interesante sabor picante que enriquece los platos, es un potente antioxidante dado que entre sus micronutrientes destaca la vitamina C. Además, es ... rica en potasio, calcio, vitamina A, caroteno, vitamina E y vitaminas del grupo B entre las que predomina el ácido fólico.Al club de los antioxidantes de esta ensalada se une también el tomate gracias a su contenido en licopeno, el pigmento que le da su [+]
