...ingredientes crudos con verduras y hortalizas asadas.IngredientesCalabacín1/2Champiñones4Tomates cherry1 puñadoSal, pimienta y AOVEAl gustoAguacate1/2Hojas verdes (a elegir)20-30 gramosBurrata (o mozzarella)1Para la vinagretaLimón1/2Vinagre ... ) son ricas en vitaminas A, B, C, E, K, acido fólico, fibra y minerales como el magnesio, manganeso, hierro, potasio y zinc. Y por otro, las verduras y hortalizas (calabacín, champiñón y tomates cherry) que añadiremos ya cocinadas o asadas aportan una [+]
No cabe duda que en verano nuestra alimentación varía. Las comidas pesadas o demasiado calientes se alejan en esta temporada dejando paso a recetas mucho más frescas y que proporcionan digestiones más fáciles, no restando energía al cuerpo humano. En [+]
Imágenes de la consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno foral, Isabel Elizalde, durante la presentación en Madrid de las XXII Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela, que se ha celebrado este [+]
El centro de Valencia ha sido 'invadido' esta semana con frutas y verduras gigantes distribuidas por los puntos más turísticos de la ciudad. La iniciativa forma parte de las celebraciones por el título que ha recibido la ciudad como Capital Mundial [+]
La Guardia Civil ha llevado durante estos días cestas con frutas y verduras frescas a familias y personas en varios lugares apartados de la isla de Fuerteventura que han sido donadas por la empresa Fran y Chemi S.L. [+]
...reducción de la oferta en nuestro país y la baja cantidad de producto que se produce, debido a las heladas en España, han hecho que los precios de las verduras y hortalizas se disparen en los últimos días. El calabacín lidera la lista [+]
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