El menú de degustación del chef Laurent Veyet podría ser el futuro de la alimentación de una población mundial en auge. Entre sus platos estrella: ensaladas de gambas con gusano amarillo e insectos crujientes en lechos de verduras. Este restaurador ... francés cultiva sus gusanos de la harina, alimentándolos con avena y verduras. Mueren naturalmente después de cuatro meses a un año, momento en el que se recolectan para cocinar. En París se han vuelto a abrir las terrazas después de más de un año [+]
...intentar mantener una nutrición sin excesos, donde primen las frutas y verduras, principalmente.Para llevar este entrenamiento a cabo tan solo necesitarás diez minutos. ¿Dónde? En cualquier lugar, incluso en la playa o en la piscina mientras tomas el sol [+]
, hacemos cremas con él o sirve para hacer la deliciosa crema que nos propone esta semana. Esta verdura protege la vista debido a la cantidad de vitamina A que tiene y es un potente antioxidante. Además, es rico en vitamina C y en minerales como el hierro y [+]
No saben que de un cocido salen unas croquetas, y que de un pollo asado sale una ensalada césar. Según un estudio, los jóvenes de 25 a 34 años son los campeones de tirar comida a la basura. Lo que más las frutas y verduras, y lo que menos la carne y [+]
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