BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Cómo limpiar las setas: trucos para conservar y cocinar cada tipo en casa
19-11-2021...pincel o brocha suave con la que retirar la tierra y los restos vegetales que puedan traer. Las cerdas llegan hasta los pliegues profundos que pueden presentar las setas más irregulares en su forma, como puedan ser las trompetas amarillas. Un trapo ... según el momento óptimo de cada producto? y que está dividido en cinco partes: Tradición, entorno y conservas; Vegetales silvestres; Río y monte; Flores y aromáticas; y Micología ?incluidos los 'petit fours'?.Entre las cosas de las que presume estar [+]
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El mejor queso de España 2019 es...
11-04-2019...los 840 presentados, 90 quesos, 6 por cada una de las 15 categorías: Vaca joven o curado; cabra joven o curado; quesos de mezcla; afinados de coagulación ácido-láctica; pasta blanda, que a su vez pueden ser de corteza enmohecida o con coagulante vegetal [+]
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cadiz | Sociedad
La importancia de incluir la soja en nuestra alimentación
16-09-2016...de proteínas animales y vegetales para completar una dieta sana. La soja es sabrosa y nutritiva ideal para adultos, mayores y niños.En el vídeo realizado con cámara oculta titulado ?La Prueba?, aparecen niños de distintas edades en un comedor escolar donde ... ingrediente principal es la soja y que permiten disfrutar a toda la familia de todos los beneficios nutricionales de los vegetales de forma sencilla. [+]
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cadiz | España
El camalote amenaza al Guadiana
12-10-2016Desde hace años el Camalote atormenta a los extremeños. A su paso por esta comunidad el Guadiana acumula toneladas de esta especie vegetal. Ya se han destinado más de 28 millones de euros en su extinción, pero aun no se ha encontrado el modo para [+]
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cadiz | Internacional
Derraman cubos de sangre falsa en Downing Street para protestar por el cambio climático
09-03-2019vegetales y animales. Y el tiempo se acaba, según Nicholas Stern, economista y académico británico, autor en 2006 del informe Stern, un apabullante documento sobre el calentamiento global, lo que hagamos en las próximas dos décadas será decisivo para el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La ensalada con fresas del Chef Bosquet que sorprende por su sabor y sus nutrientes
18-07-2021...tierna que todavía no han madurado y a la cocción con agua y sal que hacemos de dichas vainas. La soja es una legumbre y como tal es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y calcio, entre otros nutrientes.PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta con edamame que va a desbancar al clásico hummus de verano
25-06-2021...llama así cuando se preparan al vapor o al horno, aunque lo normal es que el concepto se emplee tanto para referirnos al plato como al producto en sí. Destaca por su alto aporte de proteína vegetal y de carbohidratos con un bajo contenido de grasas [+]
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cadiz | España
Sigue sin control el incendio de Carcaixent (Valencia)
17-06-2016El fuego, llamando a la puerta y el escenario casi de una batalla. La destrucción, superior a las 1200 hectáreas. Las llamas, voraces, alimentadas por el calor, la humedad, el viento y el combustible vegetal. Son las primeras imágenes del primer [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Del Realejo a Regina, arquitectura y plantas como testigos de la historia de Córdoba
16-10-2020...mucha exuberancia y su característico naranjo en espaldera. Es la columna vertebral de un camino que puede seguir hacia arriba, a la calle Pedro Fernández, en que hay un patio lleno de variedad vegetal y riqueza, que su dueña mima para que en otoño [+]
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cadiz | España
El 'ébola del olivo' avanza en España
17-08-2017...toda la vida vegetal en un radio de 100 metros a la redonda de una planta infectada. Solución con la que los agricultores no están de acuerdo.La bacteria se detectó en Italia en 2013, donde ya se han tenido que talar dos millones de olivos [+]
