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Bizcochitos caseros con chocolate caliente: el dulce perfecto para el día de Reyes

...se acompaña de un rico chocolate caliente casero. IngredientesAlmendras100 gramosBebida vegetal (o leche)60 gramosDátiles70 gramosHuevos2Levadura química8 gramosAceite de Oliva Virgen ExtraAl gustopreparado para el chocolate casero (para ... ánimo.PreparaciónPaso 1Comenzamos añadiendo al vaso de la trituradora la harina de almendras, la leche (o bebida vegetal), los huevos, el aceite de oliva virgen extra (AOVE), la levadura en polvo y los dátiles (previamente remojados en agua caliente durante 15 minutos y ... mezcla con leche o bebida vegetal, darle un hervor sin parar de darle vueltas y listo.Por si tienes dudas a la hora de preparar el chocolate caliente casero te dejo por aquí un pequeño tutorial:

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Cómo hacer una barbacoa perfecta: la guía definitiva para triunfar siempre con trucos de experto

, todas a la brasahttp://www.brightcove.com/brightcove/abc/6265868995001/edit?source=brightcove&medio=abc&id=6265868995001&name=V%C3%ADdeo%20barbacoa%20verdura&description=&linkURL=&duration=137792Casi todos los vegetales y tubérculos se pueden asar sobre ... la parrilla ?hecha con carbón vegetal o leña?. Desde los icónicos 'calçots' ?cebollas tardías, tiernas y jugosas que se cocinan directamente sobre las llamas? hasta frutas como el plátano ?que se puede hacer sobre una plancha en la barbacoa? o la piña [+]

Expertos recomiendan consumir legumbres 3 o 4 veces por semana

. Las legumbres suponen la principal fuente natural de proteínas vegetales. Deportistas, veganos, personas que deben cuidar su alimentación o consumidores concienciados con el medio ambiente han aumentado su consumo por sus beneficios saludables y sostenibilidad [+]

La receta del flan de cacao sin horno: da energía pero no gasta luz

...la bebida vegetal que hayas escogido y 15 gramos de cacao en polvo. Una vez que tengamos todos los ingredientes rituramos hasta obtener una textura lo más homogénea posible.Paso 3Cuando las hojas de gelatina se hayan hidratado completamente, la [+]

El snack dulce de dos ingredientes perfecto para los últimos días de calor

...los pasamos a un papel vegetal, para que, cuando cuaje el chocolate, no se quede pegado, como nos pasaría en un plato. ABCPaso 3Es importante pasar rápido el fruto bañado al papel, pues si no, puede cuajar en el mismo cubierto. Una vez ha cuajado se guarda en [+]

La receta fácil de los bombones saludables del Chef Bosquet para calmar el ansia de dulce

, higos, caquis o calabaza. En esta ocasión, sin embargo, ha tomado como base una bebida vegetal para preparar unos bombones de chocolate saludables. «Es importante que elijáis una bebida vegetal que no tenga azúcares añadidos, pues la idea es que no ... comer.Los trucos del chefRecuerda elegir una bebida vegetal que no incluya azúcares añadidos. No lleves la bebida vegetal a ebullición, pues el resultado final al mezclarla con el cacao no será tan buenoPara desmoldar y que no se deforme la masa, utiliza un [+]

Mini pizzas de boniato con salsa casera de tomate y huevos de codorniz

...colocaremos sobre papel de horno o vegetal. Pon aceite de oliva virgen extra por encima y extiéndelo de manera equitativa con un pincel. Horneamos durante unos 10 ó 15 minutos a 200ºC (previamente calentado) con calor arriba y abajo y con aire. Mientras [+]

Ecotrip, dedicada a la fabricación de tripas naturales para embutidos, pyme del año en Granada

vegetal, con calibres homogéneos. Una de las características es que no migra el sabor, ni el olor al producto final.Fundada en 1950, la pyme de origen familiar tiene su sede en la localidad granadina de Baza.Está integrada dentro del Grupo Caro Salmerón [+]

Nidos de calabacín con huevo, la receta viral del Chef Bosquet

...nutrientes.IngredientesCalabacín1Huevos3Sal y pimientaAOVETomate triturado200 gramosCebollino picadoBicarbonato1 pizcaPara empezar, su ingrediente principal es el calabacín, la verdura que contiene menos calorías, concretamente 17 kcal por cada 100 gramos del producto. Además, este vegetal [+]

El investigador Philip Wood aconseja sobre cómo prevenir la obesidad

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