BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España
La mitad de los españoles tiene el colesterol alto y Danacol y Borges se unen para ayudar a reducirlo
17-01-2023...clave para combatir el colesterol alto. En este sentido, es recomendable los ácidos grasos del aceite de oliva virgen extra y el omega-3 de las nueces. Las leches fermentadas con esteroles vegetales como Danacol son una buena opción para ayudar a reducir [+]
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cadiz | Sociedad
Heura hackea su campaña tras el requerimiento legal de las cárnicas
28-06-202220 de Madrid. Una acción con la que se pretende concienciar a la sociedad de llevar a cabo una alimentación saludable, sostenible y que proteja a los animales. Además, la marca de productos de proteína 100 % vegetal regalará hasta 600 hamburguesas [+]
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cadiz | Internacional
Putin:"Los pepinos tienen un olor desagradable"
03-06-2011 -
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Desayuno energético con la receta del pudin de chía y matcha del Chef Bosquet
08-10-2021...las hojas completas. Las catequinas que contiene protegen contra el envejecimiento prematuro. Pero además su aporte del aminoácido l-teanina aporta un plus de concentración. IngredientesSemillas de chía20 gramosBebida vegetal de coco100 gramosTé matcha10 ... gramosPasta de dátiles1 cucharadaPlátano y mangoPara decorarMermelada de arándanosPara decorarGranola caseraPara decorarA la hora de hidratar la mezcla de las semillas de chía podemos usar tanto la bebida vegetal de coco que propone en esta receta el Chef ... Bosquet como cualquier otra bebida vegetal o incluso leche de vaca o de cabra. PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos será añadir en un vaso la bebida vegetal de coco. A continuación añadimos eñ té matcha, las semillas de chía y mezclamos. Le añadiremos [+]
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cadiz | España
Inventan en Galicia la primera hamburguesa de carne saludable del mundo
20-02-2021En el Centro Tecnológico de la Carne de Ourense buscan fórmulas para que uno de los productos más consumidos mundialmente, la hamburguesa, sea un alimento más saludable. Lo han conseguido sustituyendo la grasa de origen animal por aceites vegetales [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Flan de mango, el postre delicioso que se prepara en cinco minutos
17-09-2021. Roberto Bosquet, Chef Bosquet, nos reta esta semana a preparar un flan de mango con solo tres ingredientes: mango, bebida vegetal y hojas de gelatina. Además de un sabor delicioso, esta fruta semiácida es curiosamente de la misma familia botánica que el ... 1Antes de ponernos manos a la obra habremos dejado en remojo durante unos 10 minutos las hojas de gelatina (4-5).Paso 2Mezclamos las hojas de gelatina ya hidratadas con la bebida vegetal (puede ser coco, de avena, de soja o avellana, pero lo importante es ... triturado el mango lo mezclamos con la bebida vegetal de coco y la gelatina ya disuelta. Mezclamos con unas varillas o una cuchara para integrarlo todo. Paso 5Engrasamos los moldes con aceite de coco y después echamos la mezcla del mango, la bebida vegetal y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Bolas de patata rellenas de queso, el entrante con efecto sorpresa
09-06-2023Desde puré de patatas, patatas al horno , patatas gratinadas... este tubérculo está en todas partes. Es uno de los vegetales más populares en todo el mundo, pero no siempre ha gozado de la fama que se merece dado que se ha cocinado de formas poco [+]
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cadiz | Internacional
Liz Truss, la primera ministra más breve de la historia
20-10-2022Y al final ganó la lechuga. Liz Truss será recordada también por eso, por su duelo con un vegetal para ver quién duraba más. Una anécdota de la prensa sensacionalista, sí, pero que muestra el nivel al que ha llegado la presión para que se fuera. "No [+]
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cadiz | Ciencia
Científicos finlandeses consiguen crear café de laboratorio que huele y sabe a café
28-10-2021...de café a través de células vegetales en su laboratorio en Finlandia. En el proceso, los cultivos celulares que flotan en biorreactores llenos de medio nutritivo se utilizan para producir diversos productos de origen animal y vegetal.«En VTT, este proyecto ... microbios, pero también células vegetales», dice en un comunicado el líder del equipo de investigación, el doctor Heiko Rischer.El trabajo se inició iniciando cultivos de células de café, estableciendo respectivas líneas celulares en el laboratorio y ... de varias disciplinas y expertos en los campos de la biotecnología vegetal, la química y la ciencia de los alimentos.«En términos de olfato y sabor, nuestro panel sensorial capacitado y el examen analítico encontraron que el perfil de la infusión tenía [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Desastre ecológico en el Parque Nacional de Garajonay
15-08-2012
