Es más que una receta, más que un plato de comida, la paella valenciana es una manera de vivir y de sentir la gastronomía como algo muy nuestro. Porque la paella escenifica unión y es un acto social desde que se empieza a elaborar hasta que se sirve ... en la mesa. De ahí que, desde la Generalitat, a instancias del Ayuntamiento de Valencia, hayan decidido declarar a la paella valenciana, como bien de interés cultural. Además la paella es un símbolo identitario del territorio valenciano que ha ... perdurado a lo largo de los años. Se transmite de generación en generación. Una vez la paella valenciana sea declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial, el siguiente objetivo es presentarla al Comité de Patrimonio de la Unesco.-Redacción- [+]
Agentes de la Policía Nacional han desarticulado un grupo criminal itinerante especializado en la comisión de robos con violencia y hurtos amorosos de joyas y relojes . Cometían los hechos delictivos en todo el territorio nacional y especialmente [+]
La vicepresidenta de la Generalitat Valenciana y consellera de Igualdad, Mónica Oltra, ha descartado dimitir tras su imputación por el presunto encubrimiento de los abusos de su exmarido a una menor tutelada, recalcando que "es una postura ética [+]
Vacunación masiva en la Ciudad de la Cultura de Santiago. Está previsto que se vacunen esta semana 145.000 personas con Astrazéneca. Hoy más organización. Muy diferente al caos que vimos ayer. Gente que vino antes de su cita, que se juntaban con los [+]
El Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana (TSJCV) ha imputado este jueves a Mónica Oltra, vicepresidenta y portavoz de la Generalidad Valenciana, por la gestión del caso de los abusos de su entonces marido a una menor tutelada. La [+]
El presidente del PP de la Comunidad Valenciana, Carlos Mazón, ha acusado al presidente de la Generalitat y líder del PSPV, Ximo Puig, de ser el "máximo responsable" de que la vicepresidenta y consellera de Igualdad, Mónica Oltra (Compromís), siga [+]
La sala de lo Civil y Penal del Tribunal Superior de Justicia de la Comunitat Valenciana (TSJCV) ha imputado a la vicepresidenta de la Generalitat Valenciana y consellera de Políticas Inclusivas, Mónica Oltra, por el presunto encubrimiento de abusos [+]
Valencia acoge estos días, de la mano de la Fundación Instituto Valenciano de Oncología (IVO), el encuentro anual de la Organización de Institutos Europeos contra el Cáncer, OECI. Una cita que vuelve a España tras más de dos décadas y que reúne a ... Instituto Nacional de Tumores de Milán, ha agradecido al Instituto Valenciano de Oncología que sea el anfitrión, y ha puesto de relieve la importancia de su trabajo.Con este tipo de reuniones, la OECI busca establecer un estándar común para todos [+]
La localidad valenciana de Carcaixent es uno de los municipios de las comarcas del interior de la provincia de Valencia en las que la Conselleria de Sanitat ha elevado la alerta sanitaria por calor alto y extremo puesto ya que podrían alcanzar [+]
El presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha visitado este miércoles la residencia de mayores de la localidad valenciana de Moncada, donde un incendio se ha cobrado la vida de seis personas y otras quince permanecen ingresadas por inhalación ... preocupación la evolución de las personas heridas. Todo nuestro apoyo para ellas y para la localidad», ha agregado.Por su parte, desde Delegación de Gobierno en la Comunidad Valenciana han trasladado su pésame a las familias de los fallecidos y se han mostrado [+]
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