Bares y restaurantes aprovechan el verano para inflar sus precios. No lo hacen todos, pero muchos utilizan más de una veintena de trucos para engañar al consumidor. Por ejemplo, está prohibido que cobren el cubierto, y eso pasa en bastantes sitios [+]
. Los trucos del Chef BosquetSi deseas que te quede más líquida añade una cucharada más de agua y tritura de nuevo. Puedes dar un toque de sabor añadiendo especias que te gusten.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro «Fast food saludable ... » (Editorial Grijalbo) que incluye 70 recetas fáciles y saludables, consejos para hacer una compra saludable y para evitar el desperdicio de alimentos y trucos para endulzar los postres sin utilizar el azúcar. [+]
...de las clásicas natillas de chocolate, pero elaborado con ingredientes mucho más saludables. De hecho, uno de los trucos del Chef Bosquet para endulzar sus preparaciones culinarias sin usar ni una pizca de azúcar es usar frutas naturalmente dulces como el plátano ... la nevera antes de consumirloLos trucos del chefPuedes jugar con la cantidad de la leche para conseguir una textura concretaSi el plátano está muy maduro conseguirás un sabor más dulcePrueba a elaborarlo con un aguacate maduro y después con uno menos [+]
. Los trucos del chefSi queréis añadir un toque picante podéis echar más pimienta o incluso un toque de cayena. No es necesario usar un triturador o procesador potente porque el paté de aceitunas está meor si tiene algo de textura o tropezones.Puedes conocer ... más ideas del Chef Bosquet en su libro «Fast food saludable» (Editorial Grijalbo) que incluye 70 recetas fáciles y saludables, consejos para hacer una compra saludable y para evitar el desperdicio de alimentos y trucos para endulzar los postres sin [+]
...de negro y un poco de cilantro picado. Ya tendríamos listo nuestro tartar tropical. Los trucos del ChefRecuerda que el tiempo de cocción del arroz negro es de unos 50 minutos.Sitúa siempre el mango en la capa superior del tartar para que us jugos impregnen ... , aprovechar los restos de comida para evitar el desperdicio de alimentos elaborando otros platos de forma creativa y trucos para endulzar sin utilizar el azúcar. [+]
-25 minutos.Paso 5Una vez que se enfríe podremos desmoldar y ya tendremos listos nuestros deliciosos muffins de calabaza y cacao.Los trucos del Chef BosquetAl hidratar los dátiles 10 minutos en agua conseguimos que después se integren mejor en la masa y aporten ... , así como consejos para hacer una compra saludable, aprovechar los restos de comida para evitar el desperdicio de alimentos elaborando otros platos de forma creativa y trucos para endulzar sin utilizar el azúcar [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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