Corren en libertad por la dehesa, donde reciben una alimentación totalmente natural. "Leche de su madre, la hierba, heno y paja", asegura el ganadero Victoriano del Río.Ingredientes de lujo que convierten al toro de lidia en una joya de la ... ganadería española. "Representa la sostenibilidad, la biodiversidad", explica el presidente de la Unión de Criadores de Toro de Lidia. Algo que Mario Sandoval ha querido poner en valor al investigar con éxito, junto con el CSIC, los múltiples usos ... gastronómicos de la carne no lidiada. Ha trabajado la línea del embutido y la de la carne fresca. "Con altas presiones la carne se queda más blandita, tiene un sabor más agradable", asegura el chef. "Hemos hecho un ravioli con el rabo de toro y el solomillo con [+]
Rubén Marín, torero, ha denunciado la organización de unas corridas de toros ilegales en Alfara, Tarragona. Estos espectáculos son organizados para turistas, que en este caso, pagan alrededor de 80 euros por ellos. [+]
El seleccionador argentino, Lionel Scaloni, que tiene casa en el Toro (municipio de Calvià, en Mallorca) ha sido atropellado por un coche que iba marcha atrás. El también exjugador del Mallorca transitaba en bicicleta en ese momento en el parking [+]
Plaza de toros de Leganés, en Madrid, con algunos huecos en la grada y vuelta al ruedo de los cabezas de cartel de Vox antes de la presentación de sus candidatos a las elecciones generales. El presidente del partido, Santiago Abascal, ha calificado [+]
El Toro de la Vega es una de las fiestas españolas más controvertidas que existen. Tras años de protestas y denuncias por parte de grupos antitaurinos, este festejo lleva dos años seguidos sin sufrir impedimento alguno a su celebración. También es ... cierto que la tradición de no alancear al animal ha desaparecido, lo que ha reducido la conflictividad. Ahora el toro atraviesa todo el pueblo y llega al prado, donde se pone punto y final al encierro. [+]
El director mexicano Guillermo del Toro ha ganado el León de Oro a la mejor película del Festival Internacional de Cine de Venecia con la película 'La forma del agua', una historia oscura en la que una limpiadora muda se enamora de una criatura ... acuática.Lo más singular de la película de Del Toro es su apuesta por el humanismo. [+]
Trece jinetes, seis toros bravos y una multitud en Segorbe. A las dos en punto empieza el espectáculo y no hay pasillo que valga entre tanta gente. De una manera que parece imposible, los caballos consiguen abrirse paso entre la muchedumbre. Tan ... solo unos segundos que todos los espectadores quieren ver bien de cerca. Apenas son 450 metros, pero van cargados de emoción y adrenalina. Desde hoy y hasta el domingo, en el mismo lugar y a la misma hora se podrá ver la entrada de toros y caballos [+]
Radicales independentistas despliegan contra la encargada del registro de la Consellería de Economia, Montserrat del Toro, una campaña de insultos y amenazas, después de que esta prestara el miércoles declaración en el juicio del 'procès'. Lo hizo [+]
El presidente del Real Madrid, Florentino Pérez y el embajador del Chelsea , Tore Andre Flo, han presentado hoy la décima edición del Corazón Classic Match, "Latidos con Alma", un partido que se disputará el próximo 23 de junio en el Santiago [+]
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