BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Qué hacer si llegas a casa y te encuentras la puerta forzada
24-05-2019La época estival está cada vez más cerca y, con ella, las ansiadas vacaciones, que generalmente aprovechamos para viajar y desconectar de nuestra rutina habitual. Sin embargo, en ocasiones, el final del descanso se queda con un sabor amargo al [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Fruta en tiempos de crisis
17-12-2008 -
cadiz | Bienestar/Alimentación
Chef Bosquet: «Convierte la pizza, las croquetas y los dulces en algo sano y comerás sin remordimientos»
16-02-2021...su libro «El placer de comer sin remordimientos» (Planeta), donde aporta más de 70 recetas que siguen esta máxima y explica estrategias para combinar sabores y texturas, evitar el desperdicio de alimentos y ahorrar tiempo y dinero. Una de las claves ... de su cocina consiste en replicar sabores y texturas de platos ya conocidos, pero usando ingredientes y técnicas culinarias más saludables. De hecho, así es como él mismo se inició en los fogones. «Yo no sabía cocinar y cuando comencé a probar cosas lo ... fórmula original, así que decidí que lo más sencillo era crear desde cero mis propias recetas», revela. Talento para el saborA Roberto Bosquet le resulta fácil decidir qué combinaciones de ingredientes funcionan y cuáles no. De hecho, asegura que cuando se [+]
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cadiz | Deportes
El Mallorca deja escapar el partido y termina con empate (3-3) frente al Athletic
10-11-2008 -
cadiz | Internacional
Los musulmanes inician su Ramadán
01-08-2011 -
cadiz | Gastronomia
Así funciona una heladería artesana: Maison Glacée, la alta repostería aplicada al helado hecho 'à la minute'
19-06-2021...chef dulce, maestro repostero, tiene en Maison Glacée el particular laboratorio que hace posible la alquimia de la felicidad. Sabores y texturas generadores de sonrisas que despiertan los paladares más curiosos y que reivindican el lado más saludable ... los frutos secos ?almendras, pistachos o avellanas de Piamonte? tostados a baja temperatura y triturados en el momento.Ricardo Vélez, creador y propietario de Maison GlacéeNuevos sabores: melocotón con azafránRicardo Vélez trabaja desde hace tres años para ... , donde se consumen helados durante todo el año.Como la pastelería, el mundo de los helados sigue las temporadas del producto. «Ahora vamos a sacar un sabor con melocotones de Calanda asados, que están en su mejor momento, y azafrán de La Mancha. El único [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de la limonada casera, paso a paso con el Chef Bosquet
30-07-2021último, el toque de frutos rojos (frambuesas y arándanos) añade no solo un toque de sabor y de color, sino también un aporte extra de antioxidantes.PreparaciónPaso 1Pelamos los limones al máximo (lo ideal es que apenas tengan piel blanca), se cortan por ... limón y disfrutar del toque natural que aportan los pequeños trozos que se hayan quedado.Paso 2Echamos la mezcla del agua y del limón en una jarra, añadimos la kombucha (sabor jengibre y limón), la ralladura de limón, la ralladura de lima, los frutos ... congelados le darán un toque de sabor y de color. Por último añadimos unas Echamos unas rodajas de piel de lima y otra de limón y decoramos con una media luna de lima.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las hamburguesas de boniato y zanahoria que te harán olvidar las tradicionales
09-09-2022...mediano1Zanahoria1CebolletaMediaHuevo1Harina de almendras30 gramosSal y hierbas aromáticasAl gustoPimienta negra y cominoAl gustoEl boniato, olvidado durante un largo tiempo pero resucitado gracias a las redes sociales es un tubérculo con sabor dulce que se conoce también como batata o patata [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Uruguay vuelve al tajo tras su victoria por 3-0 ante Rusia
26-06-2018La selección de Uruguay ha vuelto a los entrenamientos en el Sports Centre Borsky de Nizhny Novgorod y ha comenzado a preparar su próximo partido ante Portugal. Después del buen sabor de boca que dejó su victoria ante la anfitriona Rusia por 3 [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Decepción de los fans argentinos tras el debut de su selección ante Islandia
17-06-2018Un empate que sabe a poco. Así se ha quedado Argentina entera. El país vibró con su selección pero se les quedó un sabor amargo tras un empate ante Islandia. El fallo del penalti por parte de Leo Messi tampoco gustó a la afición albiceleste que eso [+]
