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  • cadiz | Sociedad

    Nuevas opciones de tratamiento para la hemofilia A

    20-12-2019

    La hemofilia es un trastorno hereditario, que afecta mayoritariamente a los hombres, en el que una de las proteínas de la coagulación de la sangre está ausente o disminuida. Los pacientes deben administrarse de por vida el factor de coagulación que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Ensalada templada de patata, huevo y aguacate: receta fácil, nutritiva y deliciosa

    14-01-2022

    ...una vez cocinada logramos almidón resistente, que es un excelento alimento para los microorganismos de nuestro intestino. Una de las propiedades del huevo es que aporta proteínas de alto valor biológico. En la yema se concentran las vitaminas A, D, E y [+]

  • cadiz | Internacional

    Un elefante con zapatos nuevos

    09-09-2016

    ...para la enfermedad, e inyectarle una proteína, este calzado consigue que sus patas no se dañen y que él haya vuelto a jugar.-Redacción- [+]

  • cadiz | España

    Un fármaco experimental podría curar el Alzheimer

    01-09-2016

    Un fármaco experimental ha conseguido parar el deterioro de esta enfermedad que provoca la pérdida de memoria. El medicamento elimina las placas dañinas de una proteína en el cerebro cuando aún no hay síntomas de demencia. Se trata de un gran avance [+]

  • cadiz | Estilo

    Kim Kardashian pierde 32 kilos con la dieta Atkins

    24-08-2016

    El espectacular cambio físico de la diva de las redes sociales, Kim Kardashian, ha sido más que notable en los últimos meses. Lo que caracteriza a esta dieta es que está basada en alimentos ricos en proteínas y fibras y bajos en carbohidratos, con [+]

  • cadiz | España

    Los afectados por la piel de mariposa no son intocables

    25-10-2019

    Hay pieles tan delicadas como las alas de una mariposa. Pieles frágiles como la de Adrián. A este niño de tres años cualquier roce le provoca heridas en el cuerpo que surgen porque carece de las proteínas que lo protegen. Tiene piel de mariposa, una [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar un turrón de almendras con frambuesas con la receta del Chef Bosquet

    17-12-2021

    ...antioxidante. Además, nos aporta 20 gramos de proteína por cada 100 de almendras; son una buena fuente de aminoácidos esenciales. Asimismo contiene calcio, fósforo, magnesio, manganeso, zinc y hierro. El experto en cocina es un gran seguidor de este fruto seco [+]

  • cadiz | Internacional

    El chef francés Laurent Veyet cocina platos con gusanos de la harina que cultiva en su restaurante de París

    02-06-2021

    ...un gusano poco apetitoso, de hecho son las larvas del escarabajo oscuro, pero es rico en proteínas, grasas y fibra. El gusano de la harina se puede usar entero en curry o ensaladas, o molido para hacer pasta de harina, galletas o pan. Para Veyet, el [+]

  • cadiz | España

    La contaminación influye en la caída del pelo

    09-10-2019

    ...emiten los tubos de escape al quemar el diesel o la gasolina y también las que generan las industrias que utilizan otros combustibles como carbón, petroleo y biomasa disminuyen la concentración  de la proteina que activa el crecimiento del pelo. En [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar un falafel delicioso en pocos minutos con el Chef Bosquet

    03-12-2021

    ...lenta, proteínas de alto valor biológico y un alto contenido en fibra, que permite combatir el estreñimiento, disminuir el colesterol y controlar la glucosa en la sangre. También aporta vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6), ácido fólico y vitamina E [+]

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