...todos los elementos de la ciudad. El polvo en suspensión que ayer fascinaba a muchos con sus tonos anaranjados es ahora un telón grisáceo que se mezcla con la lluvia en un panorama bastante más prosaico.-Redacción- [+]
...el resultado final. ¿Puede convertirse algo tan simple en un plato estrella? Solo si seguimos la técnica y la mezcla que desvela el Chef Bosquet y con la que nos reta esta semana. IngredientesZanahoria250 gramosCalabacín200 gramosPuerro150 gramosCaldo ... la mezcla añadiremos un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Paso 5A la hora de servir decoraremos con un poco de cilantro y un toque de pimienta negra molida.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta «El placer de comer [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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