BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La tradicional 'mocadorà' vuelve a endulzar el día de la Comunidad Valenciana
09-10-2021La 'mocadorà' vuelve a los hornos y pastelerías valencianas para endulzar la fiesta del Día de la Comunidad Valenciana este 9 de Octubre, como un "gesto de amor hacia otra persona" por regalar "felicidad en tiempos tan difíciles". [+]
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cadiz | Sociedad
La tradicional 'mocadorà' vuelve a endulzar la fiesta del 9 d'Octubre
09-10-2021La 'mocadorà' vuelve a los hornos y pastelerías valencianas para endulzar la fiesta del Día de la Comunitat Valenciana, el 9 d'Octubre, como un "gesto de amor hacia otra persona" por regalar "felicidad en tiempos tan difíciles". Es el caso de la [+]
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cadiz | Internacional
Una pastelera brasileña dispara sus ventas horneando galletas con el mensaje Fora Bolsonaro
18-07-2021...empecé a venderlas", asegura Raissa Accarini, que regenta un horno pastelero en la ciudad. Comenzó horneando lotes para sus amigos pero tal fue el éxito que ya las produce a centenares todos los días. Con más de medio millón de muertos por COVID-19 y [+]
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cadiz | España
EL carro de horneado da positivo en listeria
02-09-2019La Policía comprueba que el precinto de la fábrica no haya sido manipulado, dentro está el foco de infección: el carro de horneado. Según Manuel González, biólogo "el horno no alcanza la temperatura adecuada" porque a partir de 71 grados se elimina [+]
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cadiz | España
Los comercios de productos básicos rehúsan subir sus precios
03-09-2021Hornos a toda potencia, catorce empleados y una factura disparatada. Son los gastos a los que se enfrenta Javier, panadero, que se resiste a subir el precio del pan. "Al ser un producto básico no podemos subirlo", asegura. Al menos de momento ... opción. No pueden prescindir de los hornos. "Todo el día cociendo. Esto es una ruina".A Justa, pescadera, le ha subido más de 100 euros la factura. Y para ahorrar gastos, ha decidido cerrar por las tardes. Aunque cuando abre, se encuentra con una [+]
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cadiz | Sociedad
El salmón noruego, una alternativa rica y saludable para las barbacoas veraniegas
15-07-2021Al horno, a la plancha, estofado, fresco, hervido y ahora también a la barbacoa. El salmón noruego es una alternativa diferente, sabrosa y saludable para preparar este verano en la parrilla. Rico en proteínas, antioxidantes y Omega 3, se mantiene [+]
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cadiz | Sociedad
Vuelve la mona de Pascua a los hornos valencianos como ritual hacia la infancia
02-04-2021La típica mona de Pascua, un dulce elaborado con masa de pan quemado con formas de animales y con un huevo duro decorado encima, ha vuelto a los hornos y pastelerías de Valencia. La mona de Pascua es una tradición muy arraigada en las fiestas [+]
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cadiz | Internacional
Un panadero francés en Alemania lanza al mercado pasteles y panes de la Eurocopa 2020
14-06-2021Ludovic Gerboin es panadero de origen francés pero lleva más de quince años horneando en Alemania, en la ciudad bávara de Moosinning. Estos días está desbordado de trabajo, porque prepara sin descanso coloridos panes y pasteles con motivo de la ... Eurocopa 2021. Asegura que tiene el corazón dividido porque espera que gane Francia pero Alemania es también una de sus selecciones favoritas. En su establecimiento mezcla la tradición pastelera y panadera francesa con las técnicas de horneado que ha ... aprendido en su país de acogida. De hecho prepara canutillos franceses suaves, con glaseado tricolor con los colores de las selecciones francesa y alemana, tartas de frutas con banderas extranjeras, baguettes horneadas en rojo, amarillo y negro. E increíbles [+]
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cadiz | España
Errejón cree que "no está el horno para vetos" en Madrid
23-03-2021El líder de Más País, Íñigo Errejón, ha advertido al candidato socialista, Ángel Gabilondo, que "no está el horno para vetos" y apuesta por dialogar tanto con Unidas Podemos como con Ciudadanos. (Fuente: Congreso) [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Palitos de zanahoria y cúrcuma al horno, el acompañamiento perfecto para tus platos saludables
15-01-2021...cubierta por papel de horno. Los separamos bien para que se horneen todos los sticks de una manera lo más uniforme posible.Paso 5Horneamos unos 15 minutos a 200ºC con calor arriba y abajo y sin aire si tenéis esa opción en vuestro horno. Cuando empiecen a [+]
