Antonio Cosmen no es madrileño ?natal?, sino asturiano, y hace uno de los cocidos más célebres de la capital. Su restaurante, La Cruz Blanca de Vallecas, lleva desde mayo de 2008 sirviendo diariamente esta receta tradicional ?ahora en pleno invierno ... clave de un buen cocido está, para él, en la calidad de lo que se meta en la olla. «Tenemos un garbanzo que se cultiva en exclusiva para nosotros desde hace décadas en la zona de La Moraña (Arévalo, Ávila)», explica. El garbanzo (cicer arietinum) está en ... centro de su receta. «Aquí prestamos atención a las tres aguas del cocido: al sembrar, al florecer y al cocer», explica.El cocido de hoy se empieza la tarde del día anterior: «Se ponen a cocer los huesos de caña, que son imprescindibles, con su tuétano [+]
Es este laboratorio extraían la coca impregnada en cemento, trabajando como en la selva colombiana pero en Madrid. Usaban drones para hacer contra vigilancia y controlar la llegada de la policía. Pero fueron descubiertos. Este laboratorio de drogas [+]
Arranca el festival Coca Cola Music Experience tras hacer "sold out" y con miles de personas deseando cantar a todo pulmón y divertirse al ritmo de la mejor música del momento. Grupos como Tanxugueiras o cantantes como Marc Seguí son algunos [+]
Miles de personas asisten al Coca Cola Music Experience, festival que regresa tras el parón de la pandemia y que ha reunido a artistas como Måneskin, Bizarrap, Manuel Turizo, Lola Índigo o Rayden. [+]
Ya instalada en Madrid y después de su separación de Coco Robatto, Rocío Osorno ha desmentido que vaya a volver con el político. [+]
La Policía Nacional y la Guardia Civil han desmantelado en una operación conjunta en Alcoy (Alicante) a un grupo criminal organizado -todos con vínculos familiares entre sí- que como okupas en un chalé de lujo se dedicaban supuestamente a c [+]
Las localidades burgalesas de Santibáñez del Val, Santo Domingo de Silos y Quintanilla del Coco, han sido las más afectadas por el incendio que comenzó el domingo y que, desde ayer, se da por controlado, aunque no extinguido. Más de 500 personas [+]
Cristiano Ronaldo, estrella lusa, mostró ayer su rechazo a uno de los patrocinadores de la Euro 2020 en la previa del Hungría-Portugal, retirando fuera de plano dos botellas de Coca-Cola que se encontraban frente a él en rueda de prensa. «Agua. Coca- [+]
...de sufrir infecciones.Por tanto, esta receta de los mantecados está llena de beneficios para que comamos sin remordimiento estas navidades.PreparaciónPaso 1Añadimos todos los ingredientes a la picadora. Empezamos por la harina de castañas, aceite de coco ... , harina de avena, dátiles remojados en agua y ralladura de coco y de limón. Lo picamos.Paso 2Cuando ya tenemos una masa consistente, vamos dando forma con nuestras manos a los mantecados. Para ello, podemos mojar nuestras manos en aceite para que no se nos ... queden pegados.Paso 3Cuando ya tenemos nuestros mantecados formados, es momento de meterlo en el horno a 180 grados durante 10 minutos.Cuando los saquemos, espolvoreamos con la ralladura de limón y de coco y ya los tenemos listos para consumir. Puedes [+]
Incidentes en las calles de la capital de Bolivia, La Paz, entre la Policía y cultivadores de coca. Estos productores piden al gobierno que cierre lo que aseguran que es un mercado ilegal de coca, y tomaron las calles de Bolivia en dos grupos [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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