BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Cena de gala en la Casa Blanca
19-10-2016...los honores, la cena. Un evento al que han acudido casi 400 invitados que han degustado los platos del chef italo americano Mario Batali. La buena sintonía que existe entre los dos mandatarios ha quedado patente en los cariñosos brindis que realizaron. Barack [+]
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cadiz | Cultura
Dani García cuelga el delantal de la alta cocina en Marbella
18-11-2019No hay vuelta atrás. Dani García (Marbella, 1975) ya ha cerrado su restaurante con tres estrellas. Esta clausura arrancó hace un año y se culminó este sábado con «La última cena». La Guía Michelin daba su máximo reconocimiento al chef marbellí, que [+]
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cadiz | Economía
Aceites de Oliva de España conquista la Gran Manzana
31-08-2016...desapercibida para los transeúntes de Times Square. Esta campaña también ha contado con la participación del chef internacionalmente reconocido y ganador del James BeardAward, Marcus Samuelsson, que ha cocinado para Rafael Nadal sus platos favoritos. Una [+]
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cadiz | Sociedad
El documental Saborología descubre cómo elevar el sabor
04-06-2016...derroche de comida, Tristam Stuart, entre otros, muestran su punto de vista sobre el sabor en los 4 episodios de los que se compone el documental.Saborología se ha presentado en Madrid con la colaboración del chef Diego Guerrero. Durante la presentación [+]
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cadiz | Internacional
Cena de gala en el Palacio de la Revolución de La Habana
22-03-2016...mismísima Beyoncé. Y como auténticas estrellas fueron recibidos. En esta mesa degustaron solomillo de ternera y un vino Ribera del Duero, recomendado por el chef. Ya que en principio Obama eligió un vino francés. Pero ya lo ven, el Presidente de Estados [+]
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cadiz | Cultura
La hamburguesa gourmet se cuela en la alta cocina
02-03-2016Alfonso Valero, director general de LaVaca. Tanto es así, que se han hecho un hueco en los fogones de la cocina más sofisticada. El chef Paco Pérez, ganador de cinco estrellas Michelin, ha presentado en un show cooking cinco propuestas inéditas que [+]
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cadiz | España
Los chefs más famosos se dan cita en el Festival de Carne
11-06-2015...llamado wagyu de Kobe, buey japonés, elaborado por el Samurai Chef SaitoTaka. Sin embargo la primicia del festival de carne ha sido la presentación de la hamburguesa más sana del mundo: la Hamburguesa Mediterránea, elaborada con ternera lechal, aceite [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El día a día de los repartidores en Córdoba | «Riders», pedaladas a tres euros por servicio
23-11-2020...pavo de la panadería o de la cafetería de enfrente, a que rima». El muchacho se extiende mientras el empleado del Burguer acaba de matizar el paquete. «Siempre lo digo, soy mitad taxista, mitad chef. Para esto hay que servir. Son dos profesiones en una [+]
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cadiz | España/Madrid
Voluntarios preparan y reparten comida caliente a 800 transportistas al día en Mercamadrid
01-04-2020...nosotros?. También se sorprenden de que sea una iniciativa gratuita. Se preguntan por qué lo hacemos», cuenta el chef, que subraya que el suyo es «un gremio muy solidario e implicado». «Cuando empecé a ver todo esto, hice un vídeo y pedí voluntarios y ya [+]
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cadiz | Ocio
'50 sombras de Grey' eclipsa los estrenos de la semana
13-02-2015...el equipo masculino de hockey sobre hielo conocido como 'El ejército rojo'. 'Brasserie Romantic' completa los estrenos de la semana. La Brasserie es un elegante restaurante dirigido por Pascaline y su hermano Angelo, el chef principal. Para San [+]
