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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cena ligera: tacos rellenos saludables que puedes preparar en cinco minutos
11-06-2021...semana, también es posible preparar la masa de los tacos con otro tipo de harina que no sea la de maíz. Esta semana el Chef Bosquet nos reta en ABC Bienestar a preparar la base de nuestros tacos rellenos con harina de garbanzos.IngredientesHarina ... Chef Bosquet propone en esta receta una combinación infalible: mozzarella y jamón serrano, si bien explica que se pueden preparar múltiples versiones y que también funcionan bien ingredientes como el salmón, el aguacate o el tomate. A la hora ... de elaborar estos tacos, en la videoreceta que acompaña a este texto, Chef Bosquet ha utilizado una plancha de gran tamaño pero, tal como explica, el resultado es igualmente bueno si se hace en una sartén antiadherente. PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del mousse de chocolate perfecto: delicioso y saludable
28-05-2021Con solo pronunciar el nombre de este postre (y si lo hacemos con los ojos cerrados, mucho más) se nos hace la boca agua. El mousse de chocolate es la receta que propone esta semana el Chef Bosquet en ABC Bienestar para sorprender en la mesa con un ... por encima un poco de cacao espolvoreado. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta «El placer de comer sin remordimientos» (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera el medio millón de seguidores. [+]
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Ensalada de burrata: cómo preparar la cena perfecta en un minuto
21-05-2021...propuesta que esta semana nos trae el Chef Bosquet, que cuenta con más de 442.000 seguidores en Instagram y que cada semana propone una original receta en ABC Bienestar. IngredientesBurrata fresca1Tomate maduro1Rúcula15 gramosPesto caseroAl gustoHojas ... de albahaca2-3Para garantizar el éxito de la receta, en cuanto a sabores y texturas, el Chef Bosquet aconseja elegir una materia prima de calidad. El ingrediente principal del plato de esta semana es la burrata, un queso de origen italiano, al igual que lo es ... fuera, al igual que la mozzarella, pero el interior es cremoso.Abrimos ligeramente la burrata para introducir el pesto.La base verde de la ensalada está compuesta por una fina capa de hojas de rúcula, uno de los vegetales favoritos del Chef Bosquet. Sus [+]
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La receta para preparar bombones caseros deliciosos y originales en cinco minutos
21-05-2021Tan sencillos como originales y deliciosos. El Chef Bosquet nos reta esta semana a preparar unos bombones caseros con un formato original: planos y con toppings saludables. Como explica Roberto Bosquet, son muy vistosos y fáciles de preparar y solo ... duros y crujientes (un mínimo de dos horas). Paso 5Y ya tendremos listos para servir nuestros bombones planos caseros con toppings saludables.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'Chef Bosquet. El placer de comer sin [+]
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Cómo preparar bombones caseros con dos ingredientes con la receta del Chef Bosquet
21-05-2021¿Te has preguntado alguna vez cómo se consigue esa capa fina de los bombones de pastelería o incluso de los que venden en cajitas en el supermercado? Parece imposible hacerlos en casa. Pero no lo es. Esta semana el Chef Bosquet propone un reto en ... con ella? Para prepararla solo necesitas frambuesas, dátiles y agua: mira el paso a paso de la video-receta de la mermelada casera de frambuesa. El Chef Bosquet explica que es importante elegir el chocolate lo más puro posible.Una vez que tengas la ... . IngredientesChocolate (85% cacao)200 grs.Mermelada de frambuesa(para el relleno)Cuanto más puro sea el chocolate (el Chef Bosquet suele usar con el 85% de cacao) mayores serán sus beneficios para la salud, pues el cacao es rico en flavonoides y ácido oleico, con efecto [+]
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Picoteo sano: cómo preparar bolitas energéticas caseras con la receta del Chef Bosquet
14-05-2021...el Chef Bosquet nos reta esta semana en ABC Bienestar. Sus 'energy balls' o bolitas energéticas tienen como ingredientes principales el dátil, los anacardos, el cacao, el coco rallado, el aceite de coco y la manteca de anacardos ... . IngredientesDátiles80 gramosAceite de coco20 gramosAlmendras50 gramosManteca de anacardos60 gramosCacao30 gramosCoco rallado10 gramosLa combinación de ingredientes que propone el Chef Bosquet es una bomba energética, pero las calorías que aporta no son calorías vacías ... consistente. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin remordimientos' (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera el medio millón de seguidores. [+]
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La sabrosa receta con pasta y gambas que puedes preparar en cinco minutos
07-05-2021Baja en calorías, rica en fibra, sabrosa y llena de nutrientes. Esta semana Roberto Bosquet, Chef Bosquet, nos reta en ABC Bienestar a preparar en tiempo récord un plato delicioso, saciante y saludable: noodles de pasta Konjac con gambas al ajillo ... de calabacín, por ejemplo. Bajamos el fuego, añadimos los trozos de ajo laminados y removemos. Paso 5A la hora de emplatar, colocaremos los noodles en un plato hondo y le añadimos un toque de cilantro. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a [+]
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La receta de las mini tartas de queso caseras, el postre perfecto del Chef Bosquet
30-04-2021Si hay un postre que levanta pasiones es la cheescake o tarta de queso. Y si además tenemos la posibilidad de disfrutar de esta receta en su versión individual, aún más. Esta semana el Chef Bosquet nos reta a preparar la versión saludable de unas ... gustoLa base de las mini tartas será una granola casera, que admite todo tipo de versiones, aunque en esta ocasión el Chef Bosquet propone elaborarla triturando una de las galletas saludables que hemos preparado en vídeos anteriores como las galletas ... para los diabéticos. Otra opción para endulzar puede ser, según aclara el Chef Bosquet, el eritritol.PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos será hidratar la gelatina. Preparamos un bol de agua con hielo y después introducimos en él las tres hojas [+]
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La receta del café nutritivo y saciante que ayuda cuando sentimos un bajón de energía
23-04-2021Café y manteca de cacahuete. Esta combinación energética, nutritiva y saciante se convierte en deleite culinario con la propuesta que esta semana hace el Chef Bosquet en ABC Bienestar. Los ingredientes son sencillos (café, manteca de cacahuete ... toque final con un toque de canela y jengibre.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin remordimientos' (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera el medio millón de seguidores. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El truco fácil para que el huevo poché o huevo escalfado quede perfecto
16-04-2021, Chef Bosquet, los dos errores más frecuentes que se suelen cometer cuando se prepara en casa este plato es echar demasiado vinagre o crear auténticos torbellinos cuando es el momento de dar vueltas al agua. También suele ser frecuente hacer girar el ... , pimienta y AOVEAl gustoSésamoPara decorarEl huevo poché (pochado o escalfado) es el ingrediente principal de la propuesta con la que el Chef Bosquet nos reta esta semana en ABC Bienestar: tosta de aguacate, tomate, rúcula y huevo pochado. Es una combinación ... , pimienta y sésamo.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin remordimientos' (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera el medio millón de seguidores. [+]
