BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El snack dulce de dos ingredientes perfecto para los últimos días de calor
20-08-2021Hay veces en las que las recetas más sencillas son las que más nos gustan. Seguro que es el caso de esta. Roberto Bosquet, más conocido como 'Chef Bosquet', trae esta semana una idea muy fácil, al alcance de todos, y no por ello menos rica: frutos ... congelados bañados en chocolate. Durante este verano, el Chef Bosquet nos ha dejado un montón de recetas fresquitas y fáciles de preparar, como este batido de melón con horchata, estos polos de chocolate, o esta limonada casera. Para preparar esta receta, lo [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Polos de chocolate en dos minutos con la receta fácil del Chef Bosquet
11-08-2021Con pocos ingredientes (y todos ellos saludables) puedes preparar en dos minutos un helado casero delicioso y nutritivo que sorprende tanto a los niños como a los adultos. Esta semana el Chef Bosquet nos reta a preparar su versión saludable ... luego los pasamos a papel de horno para que acaben de cuajar. Veréis que en poco tiempo la cobertura se solidifica y cuajan. Y ya tendríamos listos nuestros polos de chocolate.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Batido de melón con horchata, la bebida nutritiva que aspira a ser la favorita del verano
06-08-2021Si a comienzos del verano el Chef Bosquet nos conquistó con su sopa fría de melón con jamón, esta semana nos propone elaborar con esta fruta una bebida refrescante, nutritiva y saciante: el batido de melón con horchata. Una combinación que le ... líquida. Paso 3Servimos en un vaso largo de boca ancha con pajitas de cartón. Con las cantidades que os proponemos podréis rellenar tres o incluso cuatro vasos. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de la limonada casera, paso a paso con el Chef Bosquet
30-07-2021...las proporciones, medidas y aderezos justos para elaborar un cóctel sin alcohol refrescante que además aporta probióticos. Esto es lo que propone esta semana el Chef Bosquet con su receta de limonada casera mezclada con kombucha, una bebida con probióticos ... Colony Of Bacteria and Yeast) y se deja fermentar 15 días, lo que hace que el azúcar se transforme en probióticos vivos, ácidos y enzimas orgánicas, tal como explican en Miwi, fabricante de la que ha elegido el Chef Bosquet para elaborar su limonada. Por ... congelados le darán un toque de sabor y de color. Por último añadimos unas Echamos unas rodajas de piel de lima y otra de limón y decoramos con una media luna de lima.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La ensalada con fresas del Chef Bosquet que sorprende por su sabor y sus nutrientes
18-07-2021De intenso sabor y con un maravilloso colorido. El Chef Bosquet nos reta esta semana en ABC Bienestar a preparar en pocos minutos una ensalada fresca y nutritiva en clave bicolor. El toque rojo lo aportarán ingredientes como las fresas y el tomate ... exprimimos medio limón, un chorro de AOVE, vinagre de Módena, sal y pimienta. Por último, mezclamos todo con el aliño.Paso 4Una vez añadido y mezclado el aliño con todos los ingredientes, emplatamos. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del gazpacho de sandía que se prepara en dos minutos y está rica sin refrigerar
16-07-2021Un cóctel antioxidante, hidratante y cargado de nutrientes en la receta del Chef Bosquet para esta semana: gazpacho de sandía, cuyos ingredientes principales son, claro está, el tomate y la sandía. Si el tomate aporta vitaminas C y A, ácido fólico y ... gramosPimiento verde italiano1Ajo1 dienteAgua1 vasoSalAl gustoAlbahaca fresca6 hojasAceite oliva virgen extra3o gramosVinagre de Módena10 gramosPico de gallo30 gramosPero además esta versión del Chef Bosquet incluye toques interesantes como el pimiento verde, el ... vinagre de Módena y las hojas de albahaca y por último el pico de gallo para decorar, lo que convierte esta propuesta culinaria en un tesoro nutricional.En cuanto al pico de gallo para decorar el Chef Bosquet propone una versión a base de pimiento verde y [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El helado casero de frutos rojos que puedes preparar en dos minutos
09-07-2021La fruta fresquita y un buen helado son las dos opciones más apetecibles para tomar de postre, o de merienda, durante los días más calurosos del año. Y esta vez Roberto Bosquet, más conocido como 'Chef Bosquet', te trae una receta facilísima que ... reúne ambas opciones. Este helado de frutos rojos no solo es fresco y está riquísimo, sino que también es saludable. En las últimas semanas el Chef Bosquet nos dio ideas para preparar entrantes y picoteos ideales para la época estival, como una ... aumentar el colesterol bueno.PreparaciónPaso 1Trituramos los frutos rojos, ya congelados. También se puede optar por otras frutas. Le añadimos un poco de yogur griego para triturarlas, pues comenta el Chef Bosquet, quedará así más cremoso y será más fácil [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Sopa fría de melón con jamón, la original receta del Chef Bosquet para refrescar el verano
02-07-2021. Pero en esta ocasión Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone una vuelta de tuerca para disfrutar de estos dos manjares. La receta con la que reta esta semana en ABC Bienestar es una sopa fría de melón con trozos tostados de jamón.IngredientesMelón500 ... la sopa es hora de emplatar. La repartimos en los platos y le añadimos por encima los daditos o las tiras de jamón dorado.Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin remordimientos' (Planeta) o en su ... cuenta de Instagram del Chef Bosquet, donde ya supera los 600.000 seguidores. [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta con edamame que va a desbancar al clásico hummus de verano
25-06-2021Si algo nos atrapa del Chef Bosquet es su capacidad para versionar los clásicos consiguiendo platos saludables, nutritivos y deliciosos. Si adoras el hummus, tienes que probar a preparar la receta con la que nos reta esta semana en ABC Bienestar ... añadiremos un poco de AOVE, pimienta y lo acompañaremos con pan integral en tiras que habremos horneado previamente para que quede crujiente. Puedes conocer más ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'El placer de comer sin remordimientos' (Planeta [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Picoteo sano: fingers de pollo fáciles, paso a paso con el Chef Bosquet
18-06-2021«Hay una parte del pollo que siempre queda tierna y jugosa, la cocines como al cocines. Y esa parte es el solomillo», revela el Chef Bosquet. Y con el solomillo del pollo se pueden preparar cientos de recetas, pero a lo que nos reta esta semana el ... Chef Bosquet es a meter a toda la familia en los fogones preparando una de las recetas saludables que más divierte a los niños: las tiras o fingers de pollo. La clave para preparar este popular plato en versión saludable es cuidar el rebozado y la forma ... de maíz con sal y pimienta. Aunque el Chef Bosquet explica que podremos añadir nuestras especias favoritas, pues por ejemplo el ajo y el perejil también le aportan un sabor especial. Lo mezclamos bien y lo pasamos a un plato.Paso 2Después batimos un huevo [+]
