El equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el Instituto Agroquímica y Técnica Alimentaria y la empresa Bioinicia han desarrollado unos filtros compuestos de nanofibras que permiten una protección superior del 97 [+]
...menos agua?. Este año se espera la peor cosecha de cereal de los últimos 30 años. Para empezar, ¿cuál será el trigo con el que se hará el pan del futuro? Visitamos el centro deI INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria [+]
...magnitud de esta cola del hambre. Cientos de estudiantes en París desafían al frío y, en muchos casos a la vergüenza, para poder recibir ayuda alimentaria. Una ONG les ayuda, les da bolsas con comida porque la crisis sanitaria está causando estragos ... ONG son estudiantes que se van a casa después de cada turno con su propio paquete de ayuda alimentaria. [+]
...de espacios cerrados como aulas universitarias y los centros de atención primaria. Así lo ha explicado la investigadora del Área de Seguridad Alimentaria de Fisabio, Clara Coscollà, sobre estas primeras jornadas de detección de muestras que se han llevado a [+]
Alrededor de 100 asistentes entre profesionales de la salud, medios de comunicación y miembros del sector alimentario se han dado cita en Madrid para celebrar el Día Mundial del Zumo. Una novena edición cuyo objetivo es analizar los datos de la [+]
El dinero ha puesto el ojo sobre el terreno agrario. Un recurso, la tierra, que es imprescindible para la vida, pero que se está degradando. El 95% de la alimentación depende directa o indirectamente del suelo.La escasez y la necesidad alimentaria [+]
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado este jueves el Informe de consumo alimentario en España 2019 y los principales datos del consumo de alimentos en los hogares durante la crisis de la COVID-19. En cuanto a [+]
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