La revolución alimentaria puede llegar en forma de insecto, porque estos animales son fuentes de zinc, calcio y magnesio. Tienen el doble de proteína que la carne de vaca. Una tendencia en alza con nombre propio: entomofagia. Y un universo [+]
...de la dieta y tipo de hábitos alimentarios, elaborado por la Dra. Rosa María Ortega Anta y el Dr. Lluís Serra Majem. En este sentido, los individuos que consumieron cerveza de forma moderada presentaron mejores hábitos alimentarios. La doctora Rosa [+]
La seguridad alimentaria Europea continua a examen tras la crisis de los huevos contaminados. Un pesticida, el fipronil, muy eficaz contra los parásitos de animales pero prohibido en los que están destinados al consumo humano, fue utilizado en ... de sanidad de los países afectados, con el objetivo de estudiar lo sucedido y mejorar los sistemas de alerta alimentaria de la unión.La mayor parte de las contaminaciones de alimentos que puedan suponer un riesgo para la salud se detectan a través [+]
El presidente de Alimentaria y de Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, ha manifestado que confía en que la situación política en Cataluña se normalice pronto y no afecte a la economía. [+]
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, Acción contra el Hambre ha presentado ?Fotografiado en 2016?. Una campaña que muestra las principales crisis que han desencadenado hambre en el mundo durante este año. Una niña huérfana junto a los escom [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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