BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Los volcanes regeneran los ecosistemas a pesar de la desolación que acompaña su erupción
28-09-2021...de otras erupciones en las que el magma es más ácido y por consiguiente la lava es viscosa, como ocurre en el Vesubio o en los volcanes de Indonesia. En estos casos la erupción es mucho más explosiva y peligrosa que en el volcán de Cumbre Vieja, que es [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Muffins de calabaza y chocolate: las magdalenas caseras del Chef Bosquet que siempre salen
06-11-2020...la combinación equilibrada del resto de los ingredientes pues junto a la calabaza, lleva dátiles, huevos, almendras y chocolate. Precisamente este último, al ser puro (superior a un 85% de caca) aporta un alto contenido en flavonoides y ácido oleico [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar barritas energéticas caseras con la receta del Chef Bosquet
16-10-2020...dietética, son energéticas y nutritivas y ricas en ácidos grasos insaturados.El dátil, que aporta cuerpo a la barrita y además la endulza, también es un fruto con un elevado contenido energético que además incluye fibra, triptófano y pocas grasas. Contiene [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pasta hecha con legumbres: la otra forma de comer lentejas
25-09-2020...antioxidantes y micronutrientes como el ácido fólico, el hierro, el fósforo, el magnesio y el potasio. El Chef Bosquet, aliñando con lima la ensalada.La receta, paso a pasoLo primero que haremos será poner una base de rúcula. Le añadimos un poco de AOVE y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un batido de «nutella» saludable y delicioso
11-09-2020...alimento que aporta un alto contenido en flavonoides y en ácido oleico y que tiene efecto antioxidante. Además ayuda a prevenir algunas enfermedades cardíacas y mejora la memoria y otros procesos cognitivos.Usamos un vaso largo y con boca ancha para el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brochetas de piña salada, el entrante para sorprender del Chef Bosquet
04-09-2020...saciante por su alto contenido en agua y su aporte de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener el equilibrio hídrico en el organismo. Además, la piña es fuente de ácido fólico, esencial para reforzar las defensas al tiempo que sus [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El helado de chocolate casero que puedes preparar en un minuto con el Chef Bosquet
26-06-2020...sabor.El Chef Bosquet añade el cacao al plátano.El plátano es una fruta nutritiva, rica en potasio y magnesio, aunque también conciene calcio, hierro, zinc, cobre y manganeso. Aporta vitaminas B6, vitamina C, ácido fólico y betacaroteno. Además, su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar bombones caseros con dos ingredientes con la receta del Chef Bosquet
21-05-2021. IngredientesChocolate (85% cacao)200 grs.Mermelada de frambuesa(para el relleno)Cuanto más puro sea el chocolate (el Chef Bosquet suele usar con el 85% de cacao) mayores serán sus beneficios para la salud, pues el cacao es rico en flavonoides y ácido oleico, con efecto [+]
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cadiz | España
Gijón despide el verano con la Fiesta de la Sidra
30-08-2015...verdaderos expertos probando la sidra, y aunque hay variedad de gustos, todos coinciden en que tiene que haber un equilibrio: ni muy ácida, ni muy dulce. Hasta 25 variedades para probar, y que todos queden satisfechos. Algunos valientes vienen con la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del bizcocho de limón fácil y ligero del Chef Bosquet
29-05-2020...versátil, rico en carbohidratos y en pro-vitamina A, aunque también destaca por su aporte en ácido fólico y de otras vitaminas del grupo B (B1, B2, B5 Y B6) y vitamina C. También es rico en minerales como el hierro, el potasio, el manganeso y el cobre. Se [+]
