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  • Los timos del marketing nutricional

    04-06-2014

    , en teoría más informado y protegido que nunca, está a merced de todo tipo de triquiñuelas de mercadotecnia encaminadas a transmitir una sensación de salud que, en muchas ocasiones, nada tiene que ver con la realidad. De esta manera, un yogur ha dejado ... de ser un simple yogur, el champú ya no es sólo un líquido para limpiar el cabello, la leche ya no es sólo leche y el pan tampoco es únicamente pan. Prácticamente todos los productos (alimentos y cosméticos, sobre todo) que pueblan las estanterías [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cinco razones por las que sí debes tomar leche

    31-08-2015

    ...bondades es el presidente de la Sociedad Española de Nutrición, Luis Moreno Aznar, quien explica que, según un reciente estudio realizado por el grupo «Helena», el consumo de leche y yogur en los adolescente se asociaba con menor cantidad de grasa total y [+]

  • cadiz | Cultura

    Pamuk, Estambul en cuerpo y alma en su última novela

    22-09-2015

    Inocencia. También vuelve a suceder con su novela Una sensación extraña: Estambul como presencia, como respiración, como latido insoslayable dentro de la narración. Yogur de día, «boza» de noche En esta obra Pamuk emprende un potente, minucioso y emotivo ... ambicioso, no querer salir, a diferencia de otros familiares y amigos suyos, de la modesta ocupación heredada de su padre: vendedor de yogur durante el día y repartidor de boza por las noches. Ante los que le preguntan, replica tajante: «Voy a seguir [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Nueva Rumasa se interesa por los activos de Central Lechera Asturiana

    05-08-2008

    El grupo de empresas Nueva Rumasa, propiedad de la familia Ruiz-Mateos, es una de las compañías que mayor interés han mostrado en la adquisición de la fábrica sevillana de yogures y postres de la Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa ... de yogures y postres, cuya central de producción se encuentra en Sevilla. Así, explicaron que desde hace un año se estaba estudiando las posibilidades de esta línea ante los resultados obtenidos, por lo que no ha sido una decisión repentina. Delegaciones ... afectadas El expediente afecta a unas 200 personas de la línea de yogures y postres de Central Lechera Asturiana y sus delegaciones comerciales, situadas en Madrid, Cataluña, Levante y Andalucía, donde se ubican el mayor número de trabajadores. De este [+]

  • cadiz | Economía

    Sardinas, merluza y peras, los productos que más se abarataron en octubre

    03-11-2009

    ...acidez inferior a cuatro grados (15,19%) y de la leche esterilizada (11,68%). En un mes, los productos envasados donde más cayeron los precios fueron el yogur, con una bajada del 1,85%, y el aceite de girasol refinado, del 0,56%. Por el contrario [+]

  • cadiz | Sociedad

    Frutas en modo 'comodito'

    27-04-2014

    ...tener tiempo para quitarle la piel a las manzanas y terminaba cogiendo al final un yogur del frigorífico, también las comía. Ya en Cádiz pasaba las noches haciendo pruebas con la fruta para ver como se conservaban mejor. Su objetivo era hacer algo ... molestias. La mayoría de los clientes las toman solas pero otros le añaden un yogur y los más sibaritas algo de nata o chocolate». Las tarrinas se preparan bajo pedido, por lo que siempre el producto se sirve un día después de envasado. Los pedidos se [+]

  • Cosas que no se comían en 1977

    24-06-2017

    , ovejas o cabras. Como ahora, pero sin confundir a la gente. -No había cerezas en enero, ni naranjas en agosto. Las cosas, cuando llegaban. -No había yogures para aumentar la motilidad intestinal. Para esas cosas, que hoy se cuentan con una gracia ya [+]

  • ¿Por qué las patatas fritas tienen un aspecto esponjoso?

    25-07-2015

    ...textura original de un alimento, proporcionándole así densidad y viscosidad. Ya que no altera ni el sabor, ni el color, ni el líquido, es común usarlo en postres, yogures, lácteos, salsas, patatas fritas o productos helados. También se aplica a las masas [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    «Sobre la moda detox: Siento decir que el organismo no suele estar intoxicado, sino sobrecargado»

    21-06-2017

    ...fundamental, que puede incluirse «de 1.000 maneras», dice este doctor: «Puede ser de agua, un lácteo, leche vegetal, de soja, un yogur desnatado... de leche...», y también se incluye el aceite, que él nunca se cansa en insistir que es «una de las joyas [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    La clínica donde los Vargas Llosa pagaban por «pasar hambre»

    13-07-2015

    , yogur, verduras y hortalizas frescas, recogidas de su propio huerto ecológico. ¿Se adelgaza? Si al organismo no le damos de comer, se alimenta de las reservas que guarda: quema, elimina y, naturalmente, se pierden kilos. Pero este es el aspecto menos [+]

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