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  • cadiz | Familia/Vida sana

    El pequeño gesto que puede mejorar el rendimiento físico y mental de los niños

    24-09-2022

    ...consume cantidades insuficientes de vitaminas A, D, E y folatos, así como de algunas vitaminas del complejo B. También se observa una baja ingesta de colina, fósforo, magnesio, hierro, zinc y selenio. «El huevo ?matiza? es un alimento con una elevada ... densidad nutricional, al que solo le faltan la vitamina C y los hidratos de carbono. Las proteínas del huevo son de alta calidad biológica, lo que significa que aportan todos los aminoácidos esenciales para la formación y mantenimiento de los tejidos en el ... organismo. Un huevo cubre aproximadamente el 18% de la cantidad diaria recomendada de proteínas para para un niño». «Se ha constatado que hasta un 51% de los escolares tienen deficiencia de vitamina D y el huevo es una de las principales fuentes alimentarias [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El truco para pelar fácilmente las castañas y sus beneficios

    22-11-2022

    Ya estamos en época de castañas y se nos hace la boca agua pensando en todas las posibilidades que tenemos con ellas en la cocina. Este fruto seco, bajo en grasa y rico en vitamina C, están en su momento óptimo de consumo, y tiene una cáscara ... espinosa y otra de color marrón oscuro, las cuales deben quitarse antes de comer. Al parecer, media taza de castañas crudas le brinda del 35 al 45% de su ingesta diaria de vitamina C, aunque es cierto que pierden algo esa vitamina C si las hierves o ... las asas, pero aún tienen entre el 15 y el 20% de tu ingesta diaria de esta saludable vitamina. Para retener más vitamina C en las castañas al cocinarlas, se pueden asar a temperaturas más bajas o usar un deshidratador de alimentos para secarlas. De entre [+]

  • cadiz | Economía

    El superalimento repleto de beneficios para la salud que sustituye al queso rallado

    25-04-2022

    La levadura nutricional es un superalimento que proviene de un microorganismo unicelular que se alimenta de azúcares y que precisa de vitaminas y aminoácidos para crecer, nutrientes que ella misma produce a través de reacciones químicas, de ahí su [+]

  • cadiz | Sociedad

    Adiós a la resaca

    22-04-2012

    ', algo así como el 'Paraíso de la Resaca', un autocar que recorre el conocido 'strip' de la meca de las apuestas y el juego ofreciendo un cóctel de vitaminas, aminoácidos y medicamentos que, según asegura su inventor, Jason Burke, es capaz de acabar con [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El truco que no conocías para que las fresas sepan mejor

    19-05-2023

    Ortiz Mingot Este pequeño fruto rojo, con sabor dulce y un toque ácido, cuenta con grandes propiedades y beneficios para la salud como su alto aporte en agua, vitaminas, especialmente la C, antioxidantes, potasio y calcio, entre otras . Además son ... la salud: 35 kilocalorías, 7 gramos de hidratos de carbono, 2,2 gramos de fibra , 60 miligramos de vitamina C, 0,2 miligramos de vitamina E, 150 miligramos de potasio, 13 de magnesio y 30 de calcio, además de 62 microgramos de ácido fólico. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Palometa

    10-11-2022

    Andalucía, donde sí le sacan partido culinario y preparar el adobo. Este pescado muy rico en proteínas y vitaminas B12 y D, tuvo su momento de gloria en los años 70, gracias a su precio económico. La palometa es un pescado azul de agua salada. Vive entre ... muchos pescados. También es un pescado graso y aporta 5 gramos de lípidos por cada 100 gramos de porción comestible. Entre los oligoelementos destacan los aportes de selenio, fósforo, potasio y yodo. En cuanto a las vitaminas, destaca la B12 con ... cantidades importantes que superan a las que contienen los huevos y gran parte de las carnes. La palometa es fuente también de vitamina B6 y niacina. Además, es muy importante su contenido de vitamina D y de vitamina E. [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Últimas noticias hoy viernes, 3 de febrero del 2023

    03-02-2023

    ...unos desórdenes Chute de vitamina C para el Madrid Benidorm Fest: resultado, quién ha ganado la segunda semifinal y ranking de canciones que pasan a la final [+]

  • cadiz | Salud

    Alerta alimentaria por un conocido complemento alimenticio usado para las articulaciones y el cartílago

    03-07-2023

    ...ingredientes que según dice contiene ( curcumina, mejillón de labios verdes, colágeno tipo II, MSM así como otras vitaminas y minerales) presentan una serie de alegaciones saludables no autorizadas por la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Últimas noticias de sociedad hoy miércoles, 1 de febrero del 2023

    01-02-2023

    ...sus alumnos de Infantil sobre el uso de la lengua La Agencia Española del medicamento alerta sobre un defecto en una medicina con vitamina C La Justicia tiene 106 causas abiertas por las muertes en residencias de mayores durante la pandemia [+]

  • Minerales para tener una salud de hierro

    10-04-2014

    ...déficit nos hará ser conscientes de por qué tenemos ciertos síntomas. Conocer qué sucede al abusar de ellos, reconocer que para tomarlos hay que acudir antes al médico. Así son los minerales que aparecen habitualmente en los complementos vitamínicos ... del apetito, cefalea, bajo HDL-colesterol, disminución del nivel de cobre y alteración de la inmunidad. Cobalto. Está presente en la carne, los huevos y los lácteos y es un mineral que forma parte de la cobalamina (vitamina B12). Su déficit genera [+]

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