BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que debes contestar a quien te diga que la fruta engorda
19-03-2021...son ricas en fructosa, las peras son ricas en sorbitol y en el plátano maduro el almidón puede ser superior al 3%). Además, aportan un alto contenido de fibra, minerales y vitaminas antioxidantes. Por eso el profesor Elío destaca que, cuando alguien ... nutrientes (minerales, antioxidantes, vitaminas, fibra, agua...), mientras que otros alimentos que se pueden llegar a tomar más alegremente como la bollería, las galletas y los snacks, aportan calorías vacías. Kcal por cada 100 [+]
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cadiz | Sociedad
La vitamina C previene el desarrollo de la leucemia
22-08-2017Científicos estadounidenses han descrito un nuevo mecanismo molecular que podría explicar la complicada relación entre los antioxidantes y el cáncer. Aunque algunas investigaciones previas habían demostrado que tomar antioxidantes como las vitaminas ... E o C podrían agravar el cáncer, cuando se estudia a los enfermos con leucemia la realidad es otra: las personas con niveles bajos de ácido ascórbico (vitamina C) tienen un mayor riesgo de enfermar y los pacientes con cáncer de sangre poseen niveles ... más bajos de vitamina C que las personas sanas. La explicación, parcial, de este mecanismo protector en la leucemia la ofrecen ahora investigadores de la Universidad Southwestern (EE.UU.) en la revista «Nature». La clave está en una enzima y en la [+]
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La falta de vitamina D puede provocar depresión
20-02-2016...mucha gente se deprime no por problemas en su vida sino por el impacto de factores biológicos «como, por ejemplo, que esté bajo de vitamina D o por procesos inflamatorios corporales que activan zonas de cerebro y esas zonas superactivadas provocan un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Bacalao
06-03-2021...potaje de Cuaresma tienen entre sus ingredientes el bacalao. Se trata de un pescado blanco, rico en proteínas de alto valor biológico que destaca por su contenido en vitaminas de grupo B, principalmente B1, B2, B6 y B9. Todas tienen relevantes ... nervioso. El bacalao almacena la grasa especialmente en el hígado y ahí es donde se encuentran ciertas cantidades de vitaminas D, E y A aunque su presencia es poco relevante. Valores nutricionales bacalao SALADO CRUDO (100 gramos)Vitamina B20,5 mgVitamina [+]
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cadiz | Sociedad
Cómo evitar coger hongos en las piscinas municipales y duchas públicas
30-06-2022La llegada del verano también trae consigo los primeros baños del año. Las piscinas municipales se han convertido en uno de los grandes reclamos de los ciudadanos, que ya disfrutan del sol junto a un buen chapuzón. [Las 10 piscinas naturales más [+]
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cadiz | Gastronomia
Los mejores salmorejos de supermercado por menos de 2 euros
30-06-2022...ni siquiera se indica el porcentaje total de hortalizas. El salmorejo, una buena alternativa veraniega El salmorejo es una importante fuente de vitaminas, minerales, fitonutrientes y fibra y sus ingredientes -principalmente tomate, pan, aceite [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Comer pistachos a menudo provoca este efecto en tu piel y tu pelo
26-02-2021...elegimos nueces, almendras o, por ejemplo, anarcados, vamos a encontrar muchos beneficios, una de las opciones más completas para nuestra dieta son los pistachos. «Los pistachos cuentan con vitaminas del grupo B, excepto la B12, vitaminas A, E y C y ... incluyendo también algo de omega-3. «Como otros frutos secos, tienen prácticamente de todos los nutrientes, excepto vitamina B12 y vitamina D», resume Arranz. Gracias a este contenido en ácidos grasos, los pistachos también ejerce acciones positivas sobre el ... bienestar», afirma. Así ayudan los pistachos a tu piel Los pistachos también pueden ayudar al cuidado de la piel. Comenta la nutricionista Magda Carlas que otra de sus propiedads es su contenido en vitamina E, ya que esta es un potente antioxidante que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Melocotón
18-06-2020...brasa o para aportar un contrapunto dulce a preparaciones como el ajoblanco. Es una fruta rica en fibra, agua, antioxidantes , betacarotenos y ácidos nicotínico, málico, patogénico y cítrico. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6 y E así como minerales ... , ese contenido en fibra unido al potasio y a la vitamina C, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Nectarinas o briñones Aunque podamos creer que es otra fruta, las nectarinas o briñones son una variedad de melocotón sin vello en la piel [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los suplementos de vitamina D no protegen a los niños frente a los resfriados
19-07-2017...invernales y que, según han distintos numerosos estudios, se asocian a unos bajos en sangre de vitamina D ?o más concretamente, de 25-hidroxivitamina D (25[OH]D)?. Tal es así que podría suponerse que la administración de suplementos con altas dosis de la ... vitamina podría ayudar a los niños a prevenir los resfriados. Pero, ¿esto es realmente así? Pues según un estudio dirigido por investigadores del Hospital St. Michael?s de Toronto (Canadá), no. Como explica Jonathon L. Maguire, director de esta ... investigación publicada en la revista «JAMA», «en nuestro trabajo simplemente hemos echado por tierra un mito. Más no siempre implica mejor». Sin efecto protector Hace ya 30 años que surgió la creencia de que la vitamina D podría jugar un papel en la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pepino
10-06-2020...precisamente los romanos los que lo llevaron por el resto de Europa. Aunque pueda resultar sorprendente, el pepino pertenece a la misma familia que la calabaza y que la sandía. Es rico en agua y en vitaminas del grupo B que favorecen la salud celular y el ... impulso nervioso. También contiene vitamina C, calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y potasio. Por su escaso valor calórico está muy recomendado en las dietas de adelgazamiento, pero en general se recomienda su consumo habitual ya que tiene numerosos ... , como contiene muchas vitaminas de grupo B que son efectivas para relajar el sistema nervioso, favorece la eliminación de la ansiedad y del estrés, lo que también es una buena noticia para el sistema cardiaco. Un pequeño tesoro nutricional que se [+]
