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  • El superalimento valenciano de Halloween que adelgaza y protege de la gripe

    25-10-2022

    ...distintas variedades nos permiten disfrutar de este superalimento durante prácticamente todo el año, con la llegada del frío se convierte en una aliada de nuestras defensas. La calabaza es fuente de proteínas y de vitamina C (con una ración, se cubre un 31 ... (bajo-alto) y zeazantina (moderado). Estos, se transforman en vitamina A en nuestro organismo. MÁS INFORMACIÓN noticia No El superalimento otoñal de las sierras alicantinas para adelgazar con proteínas de la carne y apto para veganos Así lo indica la [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Te proponemos estas 10 recetas con sardinas, un producto típico veraniego

    23-08-2021

    La sardina es uno de los pescados más populares de nuestro país. Es el pescado azul por antonomasia y, por tanto, es más graso, energético y con más vitaminas liposolubles que el pescado blanco. El verano es temporada de sardinas, la época en la que [+]

  • Varela: «Ganar es la mejor vitamina»

    25-02-2017

    ...entonces no se ha vuelto a repetir). Hoy, casi once años después, el propio Varela analiza para ABC aquel duelo y reconoce que derrotar al Sevilla de Sampaoli sería la mejor vitamina para un equipo que necesita ganar en confianza tras la decepción [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento que viene del mar y es ideal para evitar la anemia ferropénica

    18-03-2022

    Las aguas gallegas son el hábitat perfecto para un animal cuya carne es fuente de proteínas de calidad, omega 3, importantes vitaminas como la B12 o el ácido fólico y minerales como el yodo, el hierro, el selenio o el zinc. Es el mejillón, tan ... mejillones ya que es fuente de ácido fólico, una vitamina del grupo B, que contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga. A partir de los 50, cabe destacar su alto aporte de ácidos grasos omega 3, los cuales nos aportan diferentes beneficios a nivel [+]

  • El superalimento valenciano que reduce la barriga y aporta antioxidantes

    11-10-2022

    ...manera, el kaki contiene licopeno , un carotenoide que ofrece el color anaranjado a la fruta y además tiene una función antioxidante, como en el caso del tomate. En cuanto al resto de su composición, muestra también vitamina C, hierro, potasio y manganeso ... % de vitamina C de las cantidades diarias recomendadas. Así, se puede considerar como una fruta cómoda ya que no tiene pepitas ni es necesario pelar, saciante por su aporte de fibra y agua, versátil y que alivia notablemente el estreñimiento. Además, favorece a [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cerezas

    21-05-2020

    ...resulta de carne más dura y piel más crujiente. Beneficios Fuente de antioxidantes Contiene melatonina Excelente fuente de caroteno Ricas en vitamina C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico Buenas para la salud digestiva ya que son ricas en fibra [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios del albaricoque y cinco recetas originales

    17-05-2020

    ...saludable y equilibrada. Es interesante resaltar su aporte de potasio y vitamina C. Si lo comparamos con otras frutas, su aporte energético es bastante bajo, dada su elevada cantidad de agua y el reducido aporte de hidratos de carbono. El albaricoque es [+]

  • cadiz | Opinión

    El incomprendido aceite de oliva

    01-03-2022

    , carotenoides, vitaminas (A,D,K y E) y escualeno; estos componentes han demostrado en muchísimas publicaciones nacionales e internacionales, que sirven para prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión arterial, la enfermedad cardiovascular, la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios de la chirimoya, la fruta dulce que mejora las digestiones

    15-12-2020

    , es una fruta que destaca en el ámbito nutricional por su aporte de Vitamina C, que además de ser antioxidante, contribuye a nutrir la piel, los huesos y el tejido conectivo favoreciendo la cicatrización y la absorción del hierro intestinal. También ... aporta Vitamina B6, que participa en la producción de hemoglobina (molécula que transporta el oxígeno en la sangre) y en el metabolismo de las proteínas y los hidratos de carbono Al ser rica en Vitamina C, que mejora la absorción del hierro del [+]

  • Vitamina D, la vitamina del sol

    06-08-2013

    La vitamina D, cuya carencia se relacionaba con problemas de osteoporosis, caries dentales graves y raquitismo, también se asocia ahora al aumento del riesgo de sufrir cáncer de colon, mama o próstata. Por ello, conviene revisar cómo suplir su ... déficit, ya que es este el defecto nutricional más frecuente entre los españoles. Si bien la radiación solar es la fuente que más vitamina D produce, por lo que algunos expertos indican como beneficioso exposiciones al sol de 10 minutos en manos y piernas ... , esta vitamina está presente en alimentos como los pescados grasos como el salmón, el hígado y el aceite de hígado de bacalao y algunos cereales fortificados, entre otros. Pero esta ingesta, en ocasiones, no es suficiente, por lo que conviene acudir al [+]

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