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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los nutrientes esenciales que debes tomar a partir de los 50 años

    15-01-2021

    ...el segundo, se agrupan las vitaminas y minerales. Asimismo, menciona el agua que, aunque no es un nutriente esencial como tal, si es elemento indispensable. «Muchos autores no consideran el agua como nutriente, pero aunque no aporte calorías es ... esencial y, además, no somos capaces de fabricarlo por nosotros mismos», apunta. Ángel Soriano hace hincapié en la importancia de todos estos nutrientes, pero especialmente en la de las vitaminas y minerales: «Cuando hay un déficit de estos, nuestro ... esencial mantener en orden el aporte de estos nutrientes, a partir de los 50 años es importante cuidar especialmente algunos. Explica el doctor Russolillo que, por ejemplo, es esencial vigilar el calcio y el hierro, así como las vitaminas D, C y B12. «Aun [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Te proponemos 10 recetas de postres con fruta

    14-07-2021

    Comer fruta siempre es positivo. Estos productos frescos, naturales y sanos aportan un gran beneficio a nuestro organismo, ya que sus grandes cantidades de vitaminas y otros nutrientes, sustancias protectoras y antioxidantes naturales llenan [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Lo que pasa en tu cuerpo si tomas un yogur todos los días

    11-07-2021

    ...también cuenta con vitaminas, como A y E, las del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9 y B12) y la vitamina D. Esta última ayuda a absorber mejor el calcio del yogur. Yogur para cuidar la microbiota Otra de las ventajas de este lácteo es que fomenta la actividad [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Paracetamol, un medicamento que falta en las farmacias hasta marzo de 2023

    27-01-2023

    Uno de los medicamentos más utilizados por los españoles es el paracetamol y la Agencia Española del Medicamento advierte de su falta de en las farmacias hasta marzo de 2023. En concreto, la falta de paracetamol afecta a Paracetamol Kern Pharma que p [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar un paté de pimientos, la hortaliza rica en Vitamina C

    03-06-2020

    ...de hoy partimos de pimientos rojos bien carnosos para prepararlos de una forma muy rica que nos permitirá aprovechar toda su riqueza en carotenoides y vitamina C. Preparación: Me encanta preparar esta receta en el robot de vaso transparente, para poder [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Lo que tienes que contestar cuando te digan que la fruta engorda

    25-06-2021

    ...aquellos alimentos que mejor nos convienen para mantener un adecuado estado de salud. En el caso concreto de las frutas de verano, la mayor parte de ellas está cargada de agua y vitaminas que protegen de la deshidratación y de la mayor radiación solar ... . Estas vitaminas, conocidas por carotenoides, son pigmentos naturales y se caracterizan por dar ese color vivo que nos muestra la mayor parte de las frutas estivales, toda una gama de rojos y anaranjados principalmente. La familia de los carotenoides es ... de la vitamina A. Es bien conocido el importante papel de esta vitamina en el adecuado mantenimiento de los tejidos, piel, mucosas y la función visual. Con ellos, también podemos elaborar deliciosas mermeladas o confituras caseras, incluso preparar ricas [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Recibe al verano elaborando estas 10 recetas con frutas de temporada

    18-06-2021

    Comienza el verano y con él llegan las altas temperaturas. Para combatirlas nada mejor que incluir en nuestra dieta una buena dosis de frutas, que nos ayudarán a estar bien hidratados y nos aportarán buena dosis de vitaminas, minerales y fibra [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    La fruta con más vitamina C que ayuda a combatir el resfriado no es la que estás pensando

    18-12-2020

    ¿Qué alimento dibuja tu mente cuando se hace referencia a la Vitamina C? La naranja suele ser el alimento más citado, por no decir el único, cuando se hace esta pregunta, pero lo cierto es que con 50 mg de vitamina C por cada 100 gramos no es ni ... mg) o las coles de Bruselas (110 mg) aportan el doble o el triple de vitamina C que las naranjas, los limones y las mandarinas, según la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (Bedca). Es cierto que los cítricos se encuentran en su mejor ... momento justo en plena época de resfriados y de gripe y que tal vez por eso su consumo siempre se haya relacionado con la necesidad de aumentar la cantidad de vitamina C, pues uno de los beneficios que aporta este nutriente es que ayuda a potenciar [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios del salmón y las técnicas para cocinarlo y conservarlo

    02-12-2020

    ...calidad, vitaminas (vitamina D, vitaminas del grupo B), minerales (potasio y fósforo) y antioxidantes (selenio y vitamina E, el salmón noruego aporta ácidos grasos Omega 3, un nutriente esencial que puede ayudar a reducir los factores de riesgo de padecer ... una enfermedad cardiovascular. De hecho, tal como recuerda Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos y experto en seguridad alimentaria en Sefifood, una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina ... D diaria recomendada. Algo que es más importante que nunca en tiempos de menor exposición solar pues esta vitamina contribuye a la absorción del calcio, por lo que tiene una importancia vital en el mantenimiento de los huesos. en 150 g de salmón [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los riesgos para tu cerebro de la falta de vitamina D

    25-02-2019

    La falta de vitamina D se asocia con una larga lista de patologías, entre ellas, las que tienen que ver con la salud del cerebro. Ahora una investigación de la Universidad de Queensland, que publica «Brain Structure and Function and Trends in ... Neuroscience», trata de explicar por qué esta vitamina es tan importante y cómo la deficiencia conduce a trastornos como la depresión y la esquizofrenia. El profesor asociado Thomas Burne, del Queensland Brain Institute de UQ, dirigió los estudios, que ... proporcionan las bases para la investigación sobre mejores métodos de prevención y tratamiento. «Más de mil millones de personas en todo el mundo se ven afectadas por la deficiencia de vitamina D, y existe un vínculo bien establecido entre esta carencia y el [+]

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