BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«No me di cuenta de la vida tan gaditana que tuve hasta ser mayor»
22-01-2025...alegrarse. -Y tanto. Una vez presentado profesionalmente, vayamos a la persona. ¿Y ese apellido acabado en Z? -Tengo que explicarlo, sí. Realmente, tengo que apuntar que soy Montañés con S, de los montañeses de Cádiz que vinieron de Cantabria; mi abuelo es ... calle que cogía, pensaba 'dónde estoy, dónde estoy' jajaja. 'Asustao perdío'. Y, claro, cuando en una calle vino mi padre, me fui. Jajajaja. Pero vamos, ya más adelante, fui saliendo en El Caído, donde me llevé diez u once años. -¿En qué se basaba para ... pasabas por Cristóbal Colón y Cobos y las calles esas y ya se veía a la gente bebiendo. Vamos, te voy a contar algo que me pasó en la plaza Candelaria; estaba yo con el farol y me vino una tía con una copa, borracha 'perdía'; y yo así con el farol del [+]
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cadiz | Sevilla
Entrecanales Domecq e Hijos restaura el azulejo de 'Bodegas Palacio' de la calle Muñoz y Pabón
03-03-2023...social de Bilbao a finales del siglo XIX. Su carácter visionario le permitió introducir métodos innovadores en el proceso de elaboración del vino, inspirados en el referente de ese momento, Burdeos; lo cual sentó las bases del vino moderno DOCa Rioja. En [+]
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cadiz | Ocio
Piden una copa de vino en Corea que les cuesta 8 euros y se quedan impactadas con lo que les sirven
02-03-2023Cada país tiene sus costumbres y tradiciones culinarias. En España, el vino es una de sus referencias a nivel mundial , y no es raro viajar fuera del país y encontrar vinos D.O española en restaurantes de todo el mundo. Aunque en Corea, a 10.029 km ... de España, el modo de servirlo es un tanto peculiar . Lo que les ha ocurrido a dos viajeras españolas en Corea se ha convertido en una anécdota viral tras mostrar en TikTok lo que les sirvieron en un restaurante al pedir una copa de vino. Un tinto , sí, pero [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Nueve excelentes vinos españoles por menos de 15 euros
09-12-2019Estos nueve vinos de distintas denominaciones de origen forman parte de la Guía de Vinos de ABC 2020, distribuida por nuestro periódico el viernes 29 de noviembre. Son vinos catados y valorados por nuestro crítico, Juan Fernández-Cuesta. Esta es su ... opinión. Viña Albali Reserva (D.O. Valdepeñas) Esta casa lo tiene muy claro, y es una bendición para toda España porque sus vinos andan por los supermercados del país. Un tinto como debe ser, con una fruta adecuada, muy buen equilibrio y un final lógico ... vez y redondas. Una elaboración sobresaliente. Puntos: 92. Precio: 6 euros. Añada: 2018. Variedad: Garnacha, tintorera (70%) y monastrell. Bodega: Atalaya. Almansa. Albacete. 969 435 022. www.bodegasatalaya.es La Purísima Old Vines (D.O. Yecla) A [+]
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cadiz | Cultura
Manuel Barbadillo: «Lo más moderno que podemos elaborar tiene más de veinte siglos»
15-11-2021...rendidos ante la gracia de los vinos del marco de Jerez, que en la actualidad afrontan nuevos retos en los mercados nacionales e internacionales, donde la marca de este país parece un valor seguro. ¿Pesa más el pasado o el futuro en una bodega de estas ... características? El vino es uno de los productos más antiguos en toda cultura. A Cádiz se cree que lo trajeron los fenicios. Nosotros llevamos 200 años de innovación, así que miramos atrás y adelante. Lo más moderno que podemos elaborar tiene más de veinte ... barricas. Eso fue en 1837. También la internacionalizamos, llevándola por las exposiciones universales. En 1975, con una planta moderna de acero inoxidable, decidimos embotellar el vino de ese año. El consejo regulador de la denominación nos cerró la bodega [+]
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cadiz | Opinión
Repasito 2024
02-01-2025...vapuleo que le dio Sofía Vergara a Pablo Motos. En febrero vino la polémica del cartel de la Semana Santa de Sevilla, el acierto del pregonero de Carnaval y los «perrhijos». La primavera nos trajo el fallecimiento del mangaka Akira Toriyama, una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La alcaldesa presenta un cartel y una Feria de Jerez 2024 que unen la apuesta por los valores tradicionales y la juventud
11-04-2024La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo , ha presentado el c artel de la Feria del Caballo 2024 , obra del artista Samuel Martínez 'Pol Tattoo' , un innovador cartel realizado con vinos de Jerez , aunando dos de las principales señas ... en los minutos previos al desarrollo del acto de presentación pintó con vinos de Jerez la imagen de Yente, el caballo de la Real Escuela Andaluza que es protagonista en el impactante spot promocional 'Andalusian Crush' y que ahora también es el [+]
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cadiz | Gastronomia
Nuevo robo de vinos en un dos estrellas Michelin: se llevan botellas por valor de 150.000 euros
02-11-2022Nuevo robo de botellas de vino en un restaurante de Madrid. Coque , dos estrellas en la Guía Michelin, ha sido la última víctima de este tipo de encargos delictivos que se repiten en el sector. El restaurante, ubicado en la calle Marqués de Riscal ... . Noticia Relacionada estandar No Prisión provisional para los dos detenidos por el robo de los vinos del restaurante Atrio ABC Fueron detenidos en julio, acusados de sustraer 45 botellas por valor de 1,6 millones en Cáceres No ha trascendido aún la cantidad ... Judicial encargado del caso. La familia Sandoval describe este rincón del restaurante, que visitan todos los clientes que acuden a comer su menú degustación ?allí tiene lugar uno de los pases? como un «lugar de culto al vino». En él hay almacenadas más [+]
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cadiz | Viajar
Cinco bodegas que puedes visitar en Málaga
28-02-2023...de origen -Málaga y Sierras de Málaga-, existen decenas de bodegas que ofrecen al viajero una experiencia inmersiva para conocer como se elaboran los vinos de la zona. Algunas incluyen visitas guiadas a los viñedos y a la bodega, que habitualmente vienen ... ofrecen catas de sus vinos, entre los que destacan los DV y DV+. Las visitas son programadas y de grupos reducidos concertadas previamente. 2 Ronda Bodegas Excelencia Sin salir de la Serranía de Ronda encontramos las Bodegas Excelencia , donde también ... ofrecen visitas guiada para introducirse en el mundo del vino y descubrir los procesos de elaboración tanto en la viña como en la propia bodega. La experiencia incluye visita a los terrenos, la zona social y sala de catas, la nave de elaboración [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Vendimia de invierno , el vino canario que lleva la contraria
05-07-2022Grifo, con el joven enólogo Jorge Rodríguez al frente, vieron claro ?y apetecible- el desafío que les planteaba sacarle rendimiento aún con su hándicap y explorar de su mano nuevas formas de hacer vino. Una viña única Así son los peculiares viñedos ... las instalaciones de El Grifo, fundada en 1775 y una de las diez bodegas más antiguas de España, la única insular. La cosecha de esta singular 'vendimia de invierno', una experiencia pionera de la que se espera aprender a «elaborar el vino cuando lo demande cada ... zona», «ha superado las expectativas no solo en cantidad, sino también en calidad, dado que la uva denotó gran frescura, mayor nivel de acidez y un cultivo mucho más progresivo», dicen sus autores. El nuevo vino 'Vendimia de invierno' El Grifo No solo [+]
