BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Carlos Yllera Pérez, nuevo presidente de la DO Rueda
15-02-2022El Consejo Regulador de la DO Rueda ha elegido a Carlos Yllera Pérez (Valladolid, 1971) como presidente. Licenciado en Ciencias Económicas y Administración de Empresas por la Universidad de Valladolid, lleva más de una década al frente de Bodegas Gru [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Un paseo por la historia del vino de Chiclana
30-04-2015Chiclana ha sido siempre una tierra de viñas y vino. En sus mejores momentos, hace unos treinta años, la localidad contaba con 100 bodegas, de las que hoy quedan cinco. Así lo cuenta Chano Aragón de Bodega Sanatorio, un lugar cuyos inicios se ... remontan a 1815, siempre de la mano de su familia. Cuentan con viñas de Sauvignon Blanc, reflejo de una época dorada en la que la localidad producía grandes cantidades de mosto elaborados con uva Palomino y Rey, ya desaparecida, para los vinos ... de exportación de Jerez y Sanlúcar. Esto imposibilitó que se creara una marca de Chiclanacomo productora de vinos a gran nivel, aunque los chiclaneros siempre han valorado especialmente su fino y su moscatel, que siguen bebiendo en las pequeñas tabernas y [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Las D.O. rechazan las trabas a la promoción en la UE
28-04-2015...más trabas a la promoción del consumo moderado de vino. Además, estas interprofesionales han alertado de que, si esta medida saliera adelante, peligrarían las ayudas públicas para la promoción del vino y obligaría a incluir alertas sanitarias sobre el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Manuel Barbadillo : «El problema con los vinos de Jerez es que se han quedado solo para aperitivos»
10-08-2023, que son reconocidas a nivel mundial gracias a sus vinos. Recuerda Manuel, que fue su abuelo del mismo nombre quien quiso nombrarle su sucesor solo tenía 15 años. A ese niño que actualmente representa a la séptima generación de la familia al frente ... de la empresa le espantó la idea en ese instante, aunque su antecesor siempre trató de inculcarle el amor por el negocio del vino cuando le llevaba a las viñas y le explicaba al detalle el proceso del vino. Su padre Fernando, en cambio, utilizó otra ... empresas de España y donde se produce la mejor manzanilla . Manuel cuenta la anécdota de que uno de los vinos más vendidos por la compañía se creó contra todo y contra todos. El blanco Castillo de San Diego , «es un vino que hacíamos todos los años, a [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Xaldenil, la fuerza de la tierra serrana
21-04-2015«La tiera es lo único que perdura». Esta es una de las frases memorables de 'Lo que el viento se llevó' y que seguro hacen suya las personas dedicadas al mundo del vino. Como Daniel Camacho, un joven que ha crecido rodeado del fértil campo de su ... Tara particular, la Finca Las Mesetas, localizada entre Setenil y Alcalá del Valle. El vino siempre es un reto para el que lo produce, requiere pasión, esfuerzo y cuidados. Y Daniel cuenta con el entusiasmo suficiente para sacar adelante las 5 ... de Enólogos, ha nacido Xaldenil. La confianza entre Daniel y el vino surgió gracias a su actividad como gerente de la tiendaLa Cueva del Ibérico, donde vende diferentes productos de la provincia de Cádiz. Fue entonces cuando quiso recuperar las vides de la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cata de Vino de Córdoba 2023 | La cita cierra con un 20 por ciento más de facturación
24-04-2023La XXXVIII Cata del Vino de Montilla-Moriles puso este domingo el broche de oro a una edición que ha sito un «rotundo éxito» tanto en asistencia de público como en la organización del evento. Precisamente, esta última cuestión era la que más ... presentará un informe definitivo, cuantitativo y cualitativo, de lo que ha supuesto esta nueva edición», recogía la nota. Noticia Relacionada vertical No El lleno de la Cata del Vino de Córdoba este sábado, en imágenes Rafael Carmona Las colas para acceder al ... bodegas pertenecientes al CR. Junto a ellas, seis restaurantes han ofrecido al público la mejor propuesta gastronómica con la que maridar los vinos». En palabras del presidente del Consejo Regulador de la DO Montilla-Moriles, Javier Martín , la Cata «ha [+]
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cadiz | Estilo/Gente
'Sabores de Galicia' llega a Cádiz para dar a conocer los vinos D.O. Ribeira Sacra
14-04-2015Los vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacrallegan a Cádiz en unas catas que tendrán lugar hoy a partir de las 17.00 horas. Estas se celebrarán en el interior del camión expositor 'Sabores de Galicia' que se ubicará en la plaza Asdrúbal ... conocer vinos, carnes y quesos de la tierra. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los vinos de González Byass triunfan en eventos internacionales
08-11-2022?La constancia, la paciencia y la pasión dan como resultado vinos perfectos para compartir en momentos únicos y especiales?, aseguran desde González Byass. Noé y Matusalem, ganadores de una Gran Medalla de Oro en el Concours Mundial de Bruxelles, y ... Viña Dulce Nombre, galardonado con el Sweet/Fortified Wine Trophy del International Wine & Spirit Competition, ?son tres muestras que reflejan esta filosofía que guía el día a día de González Byass?. Noé y Matusalem han sido los dos únicos vinos ... americano. Tras este tiempo, el resultado es un Pedro Ximénez intenso y profundo como Noé, y un Cream con un sabor suave y aterciopelado como Matusalem. Viña Dulce Nombre Por su parte, el ?Vino Finito? de González Byass Viña Dulce Nombre se ha erigido como [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El Puerto será el escenario de la II 'Gymcata Denominación de Origen del Jerez'
10-04-2015, La Cata Ciega y La Venencia. Tapas y Vinos) y bodegas del centro histórico de El Puerto. Todo ello mientras van superando interrogantes, degustan vinos de la tierra y se adentran en las particularidades gastronómicas que posee la localidad. A lo [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Unos 300 profesionales se darán cita en la VI Final Internacional de la Copa Jerez
08-04-2015, España, Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido y Rusia, se prevé la participación de más de300 profesionales de la hostelería y periodistas procedentes de ambas orillas del Atlántico. En una nota, el Consejo Regulador del Vino de Jerez destaca que se ... trata del «mayor certamen mundial en torno a los vinos de Jerez» y recalca que la expectación levantada por esta sexta final internacional ha llevado a confirmar su asistencia a más de 300 personas. Como principal novedad del certamen, en esta edición ... participa un octavo país, Rusia, como reflejo del creciente interés que el mercado ruso está demostrando en los vinos de Jerez. En este sentido, apunta que el enoturismo, con un notable incremento del número de visitantes rusos a las bodegas jerezanas, se [+]
