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  • cadiz | Viajar/Vinos

    Diez vinos sabrosos de la provincia de Valladolid

    08-12-2016

    Hemos escogido diez vinos de la provincia de Valladolid de zonas muy diferentes pese a que, como sucede en el caso de Rueda y Toro, estén unidas, caso que casi ocurre también con Cigales y Ribera del Duero, ambas con una importante necesidad de que ... sus vinos reposen largo tiempo en bodega, aunque prácticamente nadie sea partidario de ello. Dos de las muestras figuran como Vinos de la Tierra de Castilla y León, sin que ello suponga un menoscabo de la calidad. Dos son blancos, de uva verdejo y ... ambos con crianza en barrica: Protos y Belondrade y Lurtón. Este último está considerado por muchos como el mejor vino de Rueda, aunque el éxito de ventas le impide tener el reposo necesario en bodega. Réquiem Aromas de fruta negra (ciruela, mora [+]

  • cadiz | España/Canarias

    El ángel de la guarda que vino de vacaciones a Canarias

    23-04-2018

    La muerte del niño británico Carter Carson por las heridas originadas en un atropello con fuga la pasada Semana Santa en Tenerife tiene una parte que ilumina el rostro de su familia. Es lo que les aporta esperanza para afrontar el futuro y superar la [+]

  • cadiz | Deportes

    Hallan pastillas de litio y una botella de vino junto al cadáver de Blanca Fernández Ochoa

    05-09-2019

    ...sufrido una caída o un accidente perdería fuerza. Fuentes de la investigación confirman a este diario que junto al cuerpo de la exesquiadora había frascos de medicamentos y una botella de vino, si bien se desconoce si era suya. Los investigadores la están [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    El vino tinto no se sirve a temperatura ambiente y otros errores básicos

    06-08-2018

    Aunque en España tenemos magníficos sumilleres, el servicio del vino sigue siendo una asignatura pendiente. No estamos hablando del servicio de alta escuela que corresponde a los restaurantes de más categoría (y precio), pero sí de unas normas ... beber un vino a más de 30 grados? La temperatura hay que adecuarla a las circunstancias, y en verano lo que apetece es que el vino tinto esté fresco, por debajo de los 20 grados. Como aunque nos lo sirvan a la temperatura correcta la botella se va a ... probar antes de servirlo a todos los comensales. Un error cada vez más frecuente, fruto de la escasez de auténticos profesionales, es llenar las copas casi hasta el borde, una auténtica barbaridad. Hay que servir el vino poco a poco para evitar que se [+]

  • cadiz | Salud/Salud Bucodental

    ¿Ha tomado una copa de vino? Entonces es mejor que espere para cepillarse los dientes

    27-05-2016

    El vino, ya sea tinto o blanco, es un componente esencial en muchas de nuestros almuerzos y cenas. Unas comidas que, con objeto de salvaguardar nuestra salud bucodental, deben concluirse con el típico cepillado dental ?y el uso de hilo dental?. Sin ... embargo, y según muestra un estudio llevado a cabo por investigadores del Centro Médico de la Universidad Johannes Gutenberg en Mainz (Alemania), quizás no es una buena idea usar el cepillo de dientes tras haber tomado una ?o varias? copas de vino. Y es ... que la acidez del vino daña el esmalte, que necesita tiempo para recuperarse y no acabar siendo aún más deteriorado por el cepillado. Un efecto, además, que es más acusado con los vinos blancos que con los tintos. Como explica Brita Willershausen [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    «¡No pases!»: vecinos atrapados y coches sin poder avanzar por un carril intransitable en El Algarrobo

    31-10-2024

    ...hacia nosotros. Hace dos años, tras muchas quejas y protestas, vinieron de Diputación. Limpiaron las cunetas, pero sólo arreglaron dos tubos «, lamenta Susana protestando por un parche que no fue una solución. [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Galicia busca su décima fiesta de interés turístico internacional

    04-08-2018

    Cada año, más de 150.000 personas se congregan en Cambados en los cinco días que la villa pontevedresa dedica a su producto más ilustre: el vino Albariño. Y la Xunta de Galicia quiere que sean más. Coincidiendo con la LXVI edición de la fiesta, el [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Ribera de Usagre, sabores de Extremadura en Los Remedios

    22-12-2020

    ...de Ara Martínez, responsable del negocio, tienen en Badajoz, y en sus estanterías y repisas hay todo un muestrario de viandas extremeñas que van desde ibéricos hasta vinos, quesos, dulces y legumbres. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Vicente Romera dimite como tesorero del PP en Toledo

    31-07-2019

    ...cometidos, de los que vine advirtiendo reiteradamente, así como la ausencia de toda asunción de responsabilidades por tales resultados, exigibles en política, como en cualquier otro ámbito de la vida, ha desbordado mi voluntad de seguir ayudando a un partido [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    ¿Cádiz la mejor ciudad de España para comer? Hay quien no está de acuerdo con el chef José Andrés: «Lo único, la fritura de pescado»

    21-12-2024

    ...de calidad y a buen precio. Debe de ser por eso. En otras ciudades hay mucha estafa, venden vino malo como bueno e ibérico por embuchao. Por eso mismo, Cádiz tiene esa representación y en eso puedo decir que en cualquier sitio que te sientes en Cádiz, y me [+]

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